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夫夫俩却是要跟完全程的，随着舞狮杂耍班子，领游人大致看过山庄的花田、茶园、果园、药园等等地方，直到时间将近巳时，才在又一处院落停下。
这里有明日比赛的场地，又极适合观赏落日和朝阳，同行的参赛选手、结束研学再过来的韩大人宋夫子等评委，都会在此住下，这是早定好的流程，众人先来的几日也都熟悉了山庄分布。
便是不熟悉，走几步就能看见山庄安排的工作人员，缺什么或是要去哪里，都可向人询问。
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作者有话说：八千字还是没写完啊[捂脸笑哭]明天一定完结[捂脸笑哭]
第114章 山庄·下
清晨第一缕阳光冷岑岑洒下来, 昨夜在山庄住下的不少游人早早起来，到庄子中最适合看日出的朝夕院高楼上，眺望着远处冉冉升起的朝阳, 也眺望着色彩斑斓的山庄景色。
除了颇具姿色的各式花田和开花果树, 苍绿山林树木、嫩绿的茶园新芽亦是十分好的景致, 在晨光中散发着勃勃生机。
扦插定植了四年的茶园已经长得郁郁葱葱，去年便经过训练的若干采茶工穿行其中，头上戴着帷帽，腰间拴着竹筐, 两只手飞快掠过茶尖，精确采下一芽二叶的茶芽。
各地远道而来的制茶师傅得知这便是今日比赛要用到的茶芽，都挽了裤腿下到茶田中, 观察、嗅闻、咀嚼茶芽, 一番挑选下来，又问前来作陪的清水秋霜几人，他们前面几日喝的茶都是用哪个品种做出来的, 得到纤悉无遗回复后, 心里有了数, 开始斟酌都有哪些茶叶和自家的品质差不多或是比自家更好。
众人前来参赛时还颇有些不忿，觉着自家茶园的茶叶才是最好、最能制出自家茶叶的特色来的，用他们山庄的鲜叶做不出想要的效果。
而来山庄没几日，这印象就淡得不能再淡了, 便是心里再不服气, 也不得不承认人家的茶叶确实好, 用来比赛是绰绰有余的。甚至有几家找到沉川和梅寒，想向人买些茶树苗回去新辟几亩茶田。
夫夫俩也不藏私，人想买茶苗, 他们便明码标价三五文钱一株苗，让人离开山庄的时候直接和工人去采苗——他们寨里每年都要扦插和播籽一批茶苗果树苗，用以防止先定植的茶果树老化或是遭了病虫害，导致后继不足的问题。
这些年也陆续出售些苗木给附近的茶农和果农，再售卖给外地也未尝不可。
师傅们选好各自心意的品种，清水秋霜记录下来，马上让采茶工分门别类采茶，采好后送到制茶比赛的场地供人使用。
鲜茶叶就位时，赛场刚结束茶艺师的评比，同样的茶叶由各家茶艺师自行冲泡，几位擅茶爱茶的大人喝夫子作为评委，从茶艺师泡茶的专业性、观赏性、所泡茶汤的滋味等方面打分，评定高低。
众多茶艺师中，梅寒领先第二名一分险胜，成为第一届茶艺师比赛的魁首。茶艺师名次不好的几家都憋着劲儿，准备在接下来的评茶赛、制茶赛中发力，势必要取得一个不错的成绩一雪前耻。
工作人员将茶艺师赛所用的茶具撤下清洗时，和梅寒坐在一起的宋敏眉开眼笑的，忍不住激动地问人：
“你们下场参赛的茶叶是哪个？秋山丹？竹叶青？还是连理枝？是连理枝吧，我觉着这个滋味尤其好，前调清冽，中段绵柔，尾调又回甘悠久，你们用这个保准拿第一！”
梅寒却是笑着摇摇头，“这次参赛的好几家都很有名气，连理枝虽特别，但尚有不足，我跟他商量了，这次用别的参赛，等几年我精进一下制茶收益，连理枝品质更好了，到时再用连理枝参赛。”
连理枝便是沉川用夫夫二人各自炒制的几种茶叶拼配而成的一款产品，去年一经上市便颇受茶客喜欢，因其独特的前、中、后调，茶客们还亲切地给取了个别名，三重天，可见又多么受人赞誉。
只不过虽然梅寒制了几年茶，手艺老到精进良多，但沉川亦不是原地踏步，且只有长进更多的，毫不夸张地说，手艺已经到了登峰造极的地步。
这次比赛是他们山庄扬名立万要打的第一账，自然方方面面都要争取最佳最好，可不能怪他们不谦让着远来的客人。
宋敏：“那你们用的什么茶，沉川做的竹叶青？我爹可爱这个，我看这个也有一战之力。”
梅寒仍是摇头，颇有些神秘地说：“是去年他才制出的新茶，你且看着吧，必不教你失望。”
听人如此笃定地卖关子，宋敏放了心，耐心等着评茶赛开始。
