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八种，以寻常可见的配菜黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜丝等为主，再配以不同面酱，即可做出一份美味的炸酱面。
陈言从食谱里翻找出几个不同的炸酱面做法，这才对周阿么说道：“周阿么，炸酱面的做法并不难，周叔大可以也做些炸酱面来卖。只要做出来的口味不差，相信大家也会来光顾。”
“一说到这个，我就更来气了。”周阿么瞪着眼十分不满地说道：“老头子说他不会做炸酱面，若真要做，岂不就要去对面偷师。这种行为他觉得可耻，因此坚决不肯去对面尝尝味道。”
虽说十分有骨气，却又让人觉得莫名的愚蠢。
“你说这尝都没尝过味道，要怎么打败对方赢回食客？”周阿么又是气又是翻白眼，直看的李茂山跟陈言忙不迭的劝哄，他才消了消气。
陈言琢磨了一下，觉得这件事并不困难。
于是他开口说道：“周叔既然不愿意去偷师，那不妨让他学习一下正统的炸酱面做法，到时候他自可以大大方方的去卖炸酱面。大家各凭本事做吃食，好不好吃依旧是食客们自愿的选择，对面也不好说炸酱面是他们一家之物。”
陈言这话说的轻松，却让周阿么一时傻了眼。
李茂山见此，给他打了个眼色，示意陈言将话说清楚。
“周阿么，炸酱面的做法我也会，我可以教周叔如何制作炸酱面。”
陈言掷地有声的一句话，惊得周阿么瞪大了双眼，他有些疑惑且略带怀疑的看着陈言，迟疑的问道：“你说你会做炸酱面？”
陈言点点头：“会，而且我会不同口味的炸酱面。”
得了肯定的回答，周阿么并未展露笑容，而是继续问道：“那你要教我们老头子做炸酱面，会不会不太好意思？”
别人家的手艺就这么学过来，周阿么虽说不是多有见识的人，却也懂什么事可为什么事不可为。
陈言自然明白对方的顾忌，这与他而言却全然不存在私泄手艺的问题。
“周阿么，我可不做买卖，这做法留在我这却是白白浪费了一道美食，何不让周叔将之做出来给世人品尝一番呢。”
他倒是想开家店，毕竟有经验。奈何手上没银子，一切都是空谈。
陈言并不是一个只会空想而不切实际的人，他这般说自有其打算。李茂山静坐在旁，并不干预陈言的决定。
陈言对着李茂山露齿一笑，而李茂山则回以一个信任的微笑。
周阿么还有些不敢相信，陈言只得将话再度挑明：“周阿么，可能你会认为我这番举动不合情理。但是……”他说着又看了一眼李茂山，“想必你也了解山哥他们家里的情况，我这般跟你说，也只是为了山哥着想。我可以将炸酱面的做法教给周叔，甚至还有其他一些面食的做法，只是我希望可以用银子作为交换。”
周阿么闻言皱起眉头。
“周阿么若是怕我说的空话，自可以现在就给你们做一份炸酱面。这银子我也不急着要你们兑现，只希望你们用了我的做法，赚了银子，分一部分作为报酬即可。”
这种用银子作为交换的方法反而让周阿么放心了下来，他寻思了一会，才点点头表示明白：“这事我也不能直接答应，还得听我家老头子的。你们等等，我进去跟他商量一下。”
周阿么站起身，急急的进去找周叔。
李茂山伸手抓起陈言置于桌子上的手腕，陈言任由他抓着自己，瞧见李茂山皱着眉，他只得出声解释道：“山哥，你别怪我自作主张，我只是想为你我尽一份心。这个家不能只靠你一个人赚钱养着。”
“那你就这么将面食的做法卖于周叔他们，合适吗？”李茂山有些不放心的问道。
陈言理解他的担忧，只是笑着回道：“你别担心，我还知晓很多其他的食物做法，少几种面食，并不碍事。”
区区几个炸酱面的做法，陈言还真不放在心上。若非考虑到将来他的打算，陈言巴不得多拿些吃食的做法去卖。
这种可算是空手套白狼，陈言却是十分喜欢这来钱的法子。
正想着，周阿么探出头来，招着手喊道：“大山呐，你们俩进来一下。”
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