第108节 (第1/2页)

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今年的雨，的确太大了。

“好了，花棠，明天我们去吃河豚好不好？”

在这里感慨也无用，叶丝兰伸手拍了一下，把黑猫捞来rua了两下，提议明天去吃河豚。

河豚之鲜，连花棠都知道，毕竟上的网课里面，可是有不少冒死吃河豚的古诗或故事，听得黑猫心情立刻晴朗。

白合飞他们也没有吃过河豚，对这种会充气鼓成球的鱼类，印象还停留在“人生只能吃一次，谁先吃完谁就走”的惨烈场面上。

“我记得这两年，有养殖的无毒河豚。”顾余生也没有吃过，但是之前去了解食材的时候，听过这个说法。

养殖的红鳍东方鲀和暗纹东方鲀两个品种得到解禁，叶姐说的河豚，应该就是这个。

“对，野生河豚谁敢吃啊，到现在河豚毒素也没有特效解毒药物，我们不冒那个险。”

河豚的鲜美名声在外，一听叶姐明天带大家去吃河豚，连花棠都特别兴奋。

可能是心中怀有期待的缘故，第二天一早，一行人元气满满的出发，早点去还能参观一下河豚都是在哪里养殖的，不吃河鲀，不知鱼味，谁不期待呢？

和经常走南闯北，朋友多路子广的叶姐一起出来，自然能享受开眼界的福利，下雨也没那么讨厌，两辆车直奔河豚而去。

花棠则是早起补过课，对做河豚的厨师很感兴趣。

河豚的出名，就在于毒性和鲜美，尤其是什么河豚做出来之后，厨师要尝第一口的说法，让花棠觉得，要狠还是人类自己狠。

每吃一条河豚，世界上就毒走几个厨师的操作，简直让恶猫叹为观止。

所以到了地方，叶丝兰和朋友打招呼的时候，花棠就踩在顾余生的肩头，把自己拉成猫条，要看看试吃多年，屹立不倒的那个厨师长什么样子。

普通厨师煮鱼，看的是厨艺，这个厨师煮河豚，看的是命硬。

“叶姐，好久不见。”接待的厨师没花棠想象的那么三头六臂，就是个普通的中年人，笑起来还挺亲切的，完全看不出什么特殊的地方。

叶丝兰拍了拍老板肩膀，聊了几句也不客气，先去看了看活得河豚。

虽然名字叫河豚，但实际上，这种鱼是生活在海里，少数种类能进入淡水河湖的，出水时还能发出类似猪叫声的唧唧声。

老板让顾余生他们多照看一下随行的猫和狗，免得一个激动掉下水之后，还给他们展示了一下河豚鼓气以及叫的画面。

说实话，有点可爱。

让花棠忍不住踩了踩爪，觉得这么可爱，她可以……吃两条。

第128章

河豚的身体圆而短厚， 看着可可爱爱， 等老板带叶丝兰他们去看活河豚的时候，还发现河豚游的并不快。

“对，河豚是靠左右摇摆的背鳍和尾鳍划水，和普通的鱼不太一样。”

老板给他们解释， 很多鱼为了在水中快速游动，身体的后半部是具有游泳肌肉的，但河豚没有，可能也是这个特点，让河豚的肉鲜美柔嫩。

可能是河豚和其他的鱼长相差异比较大，林清蹲在水边，看老板熟练的拿网兜去抄河豚， 还有点想用手摸一下河豚皮上凸起的小点。

好在顾余生动作很快拦了一下， 让老板忙松口气把手拿到一边，“河豚的牙很利，能咬碎牡蛎的，可不敢乱摸。”

林清的手没有牡蛎坚硬，听完立刻有点怂， 忙举手投降。

就是一时手快没过脑子， 的确该长记性。

看到林清讪讪的表情，花棠也默默缩回了自己的小爪爪。

还好， 让林清提前犯了错误， 要不然， 猫也很好奇， 想伸爪摁一摁的。

谁让河豚能滚起来，身上还有点小凸起的刺包，看着有点弹，猫爪就有点不听话。

“我记得河豚皮处理之后，能变得坚韧而厚实。以前还有人拿河豚皮做过头盔。”都不用看，叶丝兰就伸手握住了蠢蠢欲动的猫爪爪，然后和老板闲聊上了。

可能是因为河豚的美味名声在外，大家都多多少少听过一些趣闻，现在找老板求证一下，和一个辟谣现场一样。

顾余生也觉得很有意思，给甜虾做了指令之后，带着狗在水边走。

平时玩闹归玩闹，一旦进入指令状态，甜虾还是很靠谱的，这只因为性格过分活泼愉快的狗子，哪怕错失了军犬的铁饭碗，也被顾余生教的很好，是条能撑场子的好犬。

叶丝兰带他们来的这个河豚养殖基地还挺大的，老板除了解禁的两种东方鲀，还养了其他种类的。

河豚的毒素在临床医学、生物研究等方面还是很有科研意义的，养殖成熟后经济效益也比较高，当然，这些都是单独养殖的，绝不敢混养，更不敢让别人接触。

是被严密防护藏在养殖场角落的。

“每年不都有什么去农学院的试验田里偷玉米，或者到什么地方吃科研葡萄的新闻吗？”老板说道这个也很感慨，不管你偷的玉米是五块钱一袋的普通款，还是五十万一棵的科研款，偷东西就是错的。

但目前国内的法律法规，对这种处罚也比较无奈，多是看偷窃的人是否能认识到“涉及财产价值巨大”。

有些村民振振有词，说你这玉米和葡萄吃起来也没有别的味道，凭什么喊天价，他按照市场批发价赔两个钱就行，要不然就是逼死他这个普通老实人。

管你是不是耗费了十多年的研究心血，或者有多少老师学生等着成果分析，就是他无知他有理。

养河豚的老板也听过类似的消息，也知道别的养殖场可能遇到过偷鱼的，偷完要是吃坏肚子，还好意思回头倒打一耙。

他不想拿最坏的结果想别人，可是河豚这东西不一样，哪怕是无毒的这两个品种，也最好由经验丰富，有资质的厨师来烹饪。

更别说，养殖场还有有毒的品种，有些河豚的毒性甚至相当于剧毒药品砒霜的1250倍，只需要不足0.5毫克就能致人死命。

所以，老板把这个区严防死守，不仅是怕别人偷，更是怕有小偷吃完当场没命。