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人也很快有了着落，应聘的都是雌性，莫尔千挑万选后总共招了四个人，一个精明些的在前面负责招呼客人以及帮自己收钱，剩下的三个的就交给夏寻培训。
考虑到橓芽糖的制作工序，夏寻将过程分为三个部分，每人负责其中一段就行，这样就算没有厨艺，只要掌握了方法之后也能快速上手。至于材料的配置则由他亲自动手，毕竟橓芽糖本身的制作并不难，而其中最重要的就是橓芽和薯葛根的比例。
经过这一番准备之后，他们终于等到了开业那一天。
第三十一章
保证了橓芽糖的供应，莫尔在开幕仪式上也就放开了手脚，大方地提出各种优惠。橓芽糖的产量以及价格注定了它无法普及，莫尔索性就走高端路线，每天限定贩卖的数量。得到消息的顾客们纷纷扼腕，后悔当初他在尼奥门口摆摊时没有顺手多买上几罐。
夏寻知道会有很多人来，但没想到竟会有这么多，慕名而来的游客和罗科城居民把店铺挤得满满当当。莫尔让帮忙的众人将橓芽糖像之前一样，装在小纸杯里让排队的顾客们试吃，原本就挤满了人的店铺一下子变得更加热闹起来。
店铺的名字是夏寻取的，作为一个取名废，他也想不出来有深意或是特色的名字，思索了两分钟就敲定了“百味”这个店名，也决定了这家店今后的走向。
百味现在卖的只有一种橓芽糖，但就这一种已经足够莫尔发挥想象力，各种大小样式的罐子让原本平凡无奇的橓芽糖变得多姿多彩起来。他们甚至推出了礼盒装，不过这种包装的橓芽糖要比普通的贵上两倍，大部分都是作为游客们的伴手礼被买走的。
热闹的景象一直到中午才结束，倒不是客人少了，而是莫尔限定的数量已经卖完了。
“各位！”提早结束已经引起了一部分客人的不满，还在排队的众人见队伍停了下来都开始抗议，“今天的橓芽糖已经卖完了，没有买到的客人也请不要着急。”莫尔提高了声音，安抚道：“我们会给一直等待的客人派发号码，明早来的客人凭借号码可以优先选购，而且可以免费获得一份礼品。”见骚动逐渐停了下来，莫尔才松了口气。
“以后每天本店都会出售橓芽糖500份，先到先得。”莫尔继续道，他这么做的原因除了橓芽糖的制作跟不上之外，就是为了让众人保持新鲜感，橓芽糖并不能作为主食，它虽然难得，也并不是无可替代，再加上昂贵的价格，如果不加以限定，很快就会被喜新厌旧的客人们抛弃。
“好累。”莫尔舒展了下身体，见大家从一大早忙到现在，连口水都来不及喝，一个个看起来筋疲力尽的样子，开口提议道：“我们去尼奥家好好庆祝庆祝！我请客！”
橓芽糖被一扫而空，莫尔很开心地提出了请客的提议，众人当即欢呼着向尼奥家的烤肉馆进发，倒是跟在队伍后面的夏寻抓住了莫尔，表示这一顿就由他来请，毕竟拿了大头的是他，让莫尔请客实在没有道理。这次，莫尔没有拒绝，而是爽快地应了下来。
尼奥烤肉馆虽然一战成名，靠着几味调味料在商业街上站稳了脚跟，但调味料毕竟有限，比赛之后，尼奥就将这些调味料还给了夏寻，还表达了想要购买的意愿，但最终还是被夏寻摇头拒绝了，辣的烤串也成了绝响，再没有出现过。
而尝过辣的人们自然念念不忘，纷纷想再次品尝那种味道，可惜尼奥老板手中已经没有调味料了，他们的希望自然也就落空了，不过凭借着烤肉的好手艺，他还是笼络住了一批客人，在网上也渐渐打响了名声。
夏寻在网上稍稍关注过大排档烤肉馆的消息，照常理来说苦韭那种东西应该会引起轰动，但事实上网上却连一句话都没有提，反倒是被铺天盖地的尼奥烤肉馆压了下去。
