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万安和张冬对视一眼，这……手艺不能传下去，确实挺让人难过的，也难怪方老爷子会因为收徒的事情生病。
“大头的大哥和二哥来消息了？”万安好奇地问道。
“来了，今天早上大头刚收到他两个哥哥寄回来的信。他两个哥哥说他们走船做生意已经有了进展，过两年可能会越来越好，他们打算让大头以后跟着他们学做生意，也可以帮他们管人，说技不压身，大头好好学一门酿酒的手艺对他以后也有好处。不过，大多不愿意学酿酒，觉得他没那个本事，以后又有可能整天跟着他大哥二哥做生意，说不定也使不出我家老头子教他的手艺。我出来之前，大头正和我家老头子在屋子里说话呢。”
万安和张冬跟在赵婆婆身后进了屋子，听到大头正在向方老爷子推荐他身边的二胡，想让二虎跟着方老爷子学酿酒，方老爷子没同意，对二虎的暴躁性子颇为嫌弃。
“酿酒要细致，要细心，要沉住气，要平心静气！这二虎虎头虎脑的，脾气也是属虎的，我要是收了他当徒弟，我的酒缸要迟早要被他砸得稀巴烂。”
大头见二虎不行，又推荐他旁边的三木，三木不爱说话，做事也细心，说不定是酿酒的好手呢。
“三木……”方老爷子瞧了一眼大头身边的三木，摆手拒绝，这小家伙倒是看着挺沉稳的，只是话太少，年龄又太小，“不行不行，他年龄太小了，酿酒要尝酒，他年龄这么小怎么让他喝酒啊？你倒是还挺不错的，就是不愿意跟着我学，唉……”
万安在一旁听完他们的对话，他倒是觉得大头说让三木跟着方老爷子学酿酒的这个主意挺不错的。
“老爷子，你先别急着拒绝呀，你不能仅仅因为三木年龄小，就不准备教他酿酒，你好歹先考验考验他。要是他没通过您的考验，您不收也不迟。”
赵婆婆也支持万安说的话，这几十年来，老头子经常因为收徒的事情烦心，但是他又不想随随便便收徒，这么多年，总是一个人各样的理由拒绝掉想要成为他徒弟的人，她一边担心老头子快要入土了还没找到合心意的徒弟，一边又心烦他找个徒弟也有这样那样的苛刻要求。
“老头子，不是我说你，你到底想找一个什么样的徒弟？这么多年了，这也不行那也不行的，我看三木这孩子就挺好，听话、懂事、人看着也机灵，就是话少了点。二虎也不错，二虎就是脾气急了点，可你怎么知道人家酿酒的时候性子也急？”
方老爷子没说话，别扭地把头扭到一旁盯着床里侧的墙壁，这两个孩子再好也没有大头合他心意，没有大头当他徒弟，他收下另外两个小的当徒弟，心里也不舒坦。
众人面面相觑，有些不知所措。
大头急躁地挠挠脑袋，“要不……老爷子，要不还是我跟着您学吧。”
老爷子的儿子方大夫说过了，老爷子这是心病，不顺着他的心意来，迟早自己把自己给弄出病来。
