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这不是作为一个厨师该有的手。
看来除了赚钱脱贫，锻炼身体也该提上日程。
她重新拿起菜刀，一下一下地切起土豆。
这把刀不仅沉重，还钝，手感十分不好。
姜雨禾边切边怀念自己的“青影”。
“青影”是一套刀具，里面包含各种各样的刀，可以更好地处理不同的食材。
是师傅传给她的，曾陪她闯过大大小小的厨艺比赛，直至她赢得了厨师界的最高荣耀。
想到这里，不知道得知她死后的消息后，周家人会是什么反应。
她十六岁离开孤儿院后，因为没有文化，只能在一家小餐馆里当洗碗工。后来有一次 ，一个切菜工有事请假，她帮忙顶了班。
次数多了，有个厨子看见她老实勤劳，便有意无意地教她一些做菜的小技巧。
她就是在这时萌生出当厨子的想法。
毕竟，当厨子可以吃饱饭，对于没文化的她来说，是最好的出路。
于是，她开始厚着脸皮请教，厨子于厨艺一道，也只是略懂些窍门而已。但对于她来说，能学些皮毛，也够受用一生了。
无奈好景不长，餐馆很快倒闭了，她不得不重新找工作。
她依旧选择了餐饮行业。
于是，她就这样辗转于各个城市各个餐馆，厚着脸皮请教厨子。
有些厨子好说话，会指点她一二。
有些厨子则对她轻则嘲讽重则打骂，说他从没见过有女人能在厨师界闯出名堂的，劝她尽早死心，别痴心妄想，滚回家嫁人。
她没有放弃。幸而没有放弃。
后来，她遇到了师傅周林，一个御厨世家的传人。
他说她有厨艺天分，愿意收她为徒。
师傅对她倾囊相授，因此引起了周家其他人的妒忌。
他们的天赋不如她，一方面防着她，一方面又得靠着她撑起周家的酒楼。
这令年纪渐大、早已退隐的师傅十分为难。
她也不好受。
对于厨艺一道，她有着天生的热爱。然而，在夹杂着周家人的利益算计下，她渐渐被逼丢弃了初心。
丢失了那份仅仅因为做出一道美食而感到欣喜的单纯。
无奈，师傅对她恩重如山。
现在穿越到这里，她心里放不下过去之余，竟然还有一丝解脱感。
实在是十分不孝。
姜雨禾在心里叹了一口气。
这时，门口传来一道怯怯的声音，“姐姐……”
第3章 玉葫芦
“姐姐，我来洗菜。”姜晓娟说完，便跑到了灶台前，清洗起盆子里浸泡着青菜。
姜雨禾垂眸看着小姑娘，她正笨拙地撕开生菜，生疏地清洗起来，神情专注。
记忆中，一向都是姜大忠做饭，原主偶尔打下手。
“不用了，你出去坐着等开饭吧。”
姜晓娟摇了摇头，“我再过两个月就九岁了，长大了。”
姜雨禾没有再劝，心里想着，父亲突然离世，这个八岁的小姑娘似乎突然之间懂事了。
说怜惜，也谈不上，她当年在孤儿院，从六岁起就开始做打扫等活儿了。
没有人可以依靠，不如早些为自己披上铠甲。
姜雨禾没有再关注小姑娘，她把三个土豆切成了丝，放入冷水中去除部分淀粉，浸泡的间隙把干辣椒泡了下水，切成段。
锅烧开后，她拿起油瓶，费力地把只剩下浅浅一层的油倒入锅中，再放入干辣椒爆香，最后倒入沥干水的土豆丝，滴了几滴白醋翻炒均匀。
因为没有蒜、花椒、辣椒油等调料，最后她只能放入些许盐便盛出装盘。
这道简陋版酸辣土豆丝，一看就知道味道不怎么样。
姜雨禾皱了皱眉，第一次体会到何为“巧妇难为无米之炊”。
旁边的姜晓娟却深深地吸了吸鼻子，欢呼道：“姐姐，你做了什么好吃的，好香啊！”
姜雨禾挑了挑眉，“你觉得好吃？”
“嗯！”姜晓娟咽了咽口水，眼巴巴地看着那盘土豆丝。
