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“这吃驴很讲究，分为上八锦和下八锦。也就是说一只驴可以有16个部位可吃。上八是驴的内脏，下八分是驴肉的部位。一桌全驴宴至少16个菜，才算把一头整驴品鉴完。”

“你们都想吃呀？我不做那么多菜。”危寒承笑眯眯地说：“就算做今天也吃不了，驴肉要泡盐水去腥膻的，至少要泡十二个小时呢。”

“好了好了，我保证如果做的时候，会把视频录下来，你们回去仔细品味。”

弹幕观众根本不买账：

【直播传感是质量最高的，录播会损耗一部分味道。】

【主播我不依，我不依嘛！】

危寒承只好想了想：“好吧，那我们就来做一道简单又好吃的食物。”

“饺子。”

饺子这种东西，只要不包得太大，皮不要太厚，南北都能接受。而且饺子最重要的其实并不是放什么馅料，而在于调味。

这种东西，素的好吃，肉的更好吃，半素半肉也好吃，并且放什么馅料，只要料调好了都好吃。

较少搭配的危寒承也做过羊肉茄子，西葫芦羊肉，香菜牛肉等等，无一不证明，馅料调得好怎么都好吃。

切肉的时候危寒承已经吃过，这黑多利的肉腥膻是要少很多，很嫩。这颗星球上一定有一种植物，或者多种植物，能去除食草动物的腥膻气。

危寒承取出一把备用刀，加上万味刀，双刀合并，在案板上乒乒乓乓地剁起肉馅。

弹幕纷纷刷：

【好可怕，主播使出了双刀！】

【我觉得有点恐怖，我开启了儿童保护模式。】

【双刀好快，都看到残影了。】

危寒承剁好了驴肉，又拿出一块上次保鲜留下的鹿豚五花肉，同样剁成了肉泥。帝国星系的保鲜技术非常先进，在两周内都可以保证物品放进去和拿出来的时候一个样，然后再逐渐递减保鲜程度。总之两个星期内，这肉就和新鲜的一模一样，只有非常挑剔的舌头，才能吃出其中的区别。

调料危寒承仍然使用地球上熟悉的，所以屏幕前的观众只能看到调料都是粉末，猜不出是什么。用调料冲了热水，倒了馅料里，顺时针搅上劲，再加上酱和调料粉调味。

烙饼的面团，手擀面的面团，饺子馄饨的面团危寒承早就揉好了，刚剁馅前就把饺子面拿出来醒发。

等到馅料剁好调好，把面团擀成薄薄的饺子皮。早前为了美观，还制作了蔬菜液，把面团染了绿色红色和原色三种。这会儿而混着做出来的饺子皮，颜色美观，捏10个元宝饺，再捏10个褶子边饺，10个三角褶子饺，10只金鱼饺……

“饺子的包法有许多种，只有你想不到，没有做不出的。”危寒承说着，一边换着花样，把那半数馅料都包成了饺子，足足包了10个花样。

“再包一些蒸饺和煎饺样式。”他说着又把剩下的馅料，换了四种包法，做成更适合做蒸饺和煎饺的样式。

“蒸饺和煎饺留着当早饭吃，今天我们就吃煮的。”烧水煮饺子，看着机器人把厨房收拾好，危寒承也调好了饺子沾水。

他在调馅时