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到了地方钟晚亭才发现，餐厅坐落于金融城的一栋高楼中，闹中取静。门面看起来并不太起眼，颇有大隐隐于市的风范。餐厅大门为传统日式拉门，沿着石头小路走进，墙壁上的装饰及竹笼里透出来昏黄的灯光让人仿佛一瞬间回到京都。
同事们基本上早已落座开始吃饭，肩并肩地坐在L形柜台旁，围绕着几个厨师在中央的岛台。穿着和服的服务员正在依次把碟子放在客人面前。
不知道是不是她们出发的时间太晚，她们仨居然是最后到的人，连启正和Alex都已经坐在了位子上动筷。空位只剩下边角的两个位子和中间的一个零散座位。
钟晚亭不想继续和张冉交谈，“那我坐那里了。”她手指了指中间的位置。
“OKOK，走，张冉我们去那儿吧。”周雯雯赶紧拉着张冉走。
钟晚亭总算松了口气，实在是应付不来这种女同事，夹枪带棒的。
主厨似乎也和大家都很熟悉，正有说有笑地和Alex交谈。
“今天第一道菜是用清酒蒸鳟鱼，搭配黑色祖传番茄及米酒醋香草沙拉。”年轻女服务员轻柔的声音在耳边响起。
“嗯，有今天的菜单吗？”
“是第一次来吗？之前没看到您呢。”女服务员微笑着说，并不直接回答她，“一般先品尝清淡口味的鱼，先吃淡口味的，再吃浓厚的。比如说比目鱼裙边 、蓝鳍金枪鱼刺身、蓝鳍中腹、蓝鳍大腹、黑鳕鱼、鲭鱼、螃蟹、北海道干贝、海胆、玉子烧、活鲍鱼刺身这些。”
然后递上来一张看起来就价格不菲的红色信封，背面贴有一张邮票，邮戳是今天的日期，里面才是菜单，“第二道菜是用干海带、紫苏叶、山葵和少许菊花瓣沙拉点缀的蓝鳍金枪鱼搭配红瓤海鲈鱼，之后是握寿司，今天有腌金枪鱼中腹鱼腩、雪松熏鲷鱼、北海道海胆与自制腌鲑鱼卵和日式龙虾煎蛋寿司...”
“可以了可以了。”钟晚亭赶紧打断，服务态度好的让她有点诚惶诚恐，“我第一次来，有什么酒推荐的吗？”
“您喜欢喝什么酒吗？”
“清酒？” 她也只知道清酒。
“虽然不是单纯的酒，但是喜欢清酒的话建议您可以尝一下今天的清酒舒芙蕾。是法式舒芙蕾中加入日式传统清酒，用清酒盒子作为容器蒸熟，温热不甜腻，并且有发酵清酒的香气。甜点勺也由整颗贝壳制作而成。”
“好，就这个吧。不用再给我上酒了谢谢。”
不过等到真正开始用餐，钟晚亭才明白为什么大家会一致选择这家餐厅。一是好吃，二是这样的座位安排加上周到的服务，可以完全避免不必要的同事吹捧，互相碰杯，自己享受自己的那份美食就行了。
今晚新鲜酥脆的炸虾头、微甜的紫苏包海胆都是绝品。挂糊薄，沥油净，垫纸上一滴油都不沾。外壳酥脆透明，内里却鲜嫩多汁，只用蘸海盐或者蘸混了萝卜泥的汁儿。
