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白术在旁边听徐青山和关把头一唱一合,不知道他们在说些什么,走近后才发现在人参四周有道“篱笆墙”,都是用一尺来长的木棍整齐地插在地上,围了一个圈子,不知道是做什么用的。

其实这道篱笆墙在放山人眼中无异于就是发财的门槛,这道墙叫“圈梁子”,墙里有参墙外无,和砍兆头一样,后人来到这里,就会知道这里有人参。墙内红彤彤的一小片,全是拉红朵的人参,正中一棵二层楼的六匹叶,余下的大多也都是些四匹叶和三匹叶,这么一片人参,可真是一座宝库差不多。看样子,正中间的那棵六匹叶的大棒槌应该就是当年被密下的那个,多少年过去了,参籽成熟,落在周围,这才在旁边又长出了许多小参。

关把头在人参旁边用三块石头盖起个老把头庙,点上香,烧上纸码,领着赵山河和刘二炮跪在庙前,给老把头神位磕头,态度十分虔诚,一阵祷告完毕后,这才站起身来准备往外抬参。

徐青山虽说也懂得抬参的规矩,但是和关把头相比,无论是手法还是经验都没法相比,也就在旁边仔细地看着,学学经验。就见关把头小心地抄起索拨棍,然后把人参周围地蒿草全都拍倒了,这才把索拨棍插在了人参旁边。

旁边的赵山河和刘二炮这时也把自己手上的索拨棍并排都插在了一起,看着关把头系好棒槌锁后,两个人都移步到上风口,一个从包里掏出水和烟在旁边候着,另一个用草帽当扇子,给关把头扇着风,顺带着驱赶蚊虫,以免蚊虫干扰,影响关把头抬参。

抬参需要的是耐心和技巧,不能用刀子或是剪子拨拉土,必须要用鹿骨签子。因为用铁器碰到人参的须根,人参就会溃烂。切记不能碰断根须,一旦伤了人参的皮肉和须子,人参就会跑了浆气,这样的人参,根本就卖不上价钱了。抬出人参的好坏,可以说全看把头的手艺好坏。

关把头用刀子破开土后,手持鹿骨签子小心地往外拨拉着土块,仔细地把草根一根根地挑了出来,动作极轻。这个动作足足重复了四个多小时,眼看着太阳从东面转到了头顶,又从头顶渐渐西斜,日近黄昏了。

这四个多小时里,关把头一直没有歇息,始终都在忙活着。终于最后一根细须也被挑了出来,就见关把头用左手捏住参杆,右手用铲子伸进土下轻轻一拨,一棵品相完好的六匹叶大棒槌就被抬了出来。

人参一出土,旁边的人也跟着长出了一口气,这几个小时,每个人都是提心吊胆,眼见人参出土,顺利地被抬了出来,众人悬着的一颗心总算是落在了肚子里。

关把头冲赵山河使了个眼色,赵山河心领神会,放下手里的草帽,赶紧从背后的包里取出一摞椴树皮递给了关把头。

关把头接过椴树皮放在一边,伸手从地上揭下一层新鲜的青苔,抓了一把生参坑里的原土,均匀地铺在了树皮上,这才把人参小心地放了上去,仔细地包了起来,只把参秸子留在了外面。

白术看着有些新鲜,也不知道该不该问,不由地看了一眼徐青山。

徐青山笑着小声告诉白术,这是打参包子。抬出人参后一定要打参包子,而且通常都用红松皮或是椴树皮。树皮面积要大,不能太老也不能太嫩,太老了容易裂,太嫩了容易碎。把人参包裹好后,用树皮系上两道腰,头一道,尾一道,不能系三道,因为以前山里扔死孩子,也是打包,但是系三道腰,放山人忌讳这个,所以只打两道腰。

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