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sky亲自在餐厅门口接的她，门口修的非常简约，呈现出一种西餐厅低调的高高在上样子。
沈非烟说，“这是你们的中餐厅？”
“对。”sky说，“这是其中一家，我带你先一家家看一看，戎哥说，让你看看自己有兴趣去哪家。”
沈非烟就没发表意见。
餐馆进去，板岩的纯深色地砖铺地，非常有质感，她说，“这地板很漂亮，像的起司板。”
sky说，“设计是找别的公司做的，我们也不懂，当时你要在，设计师一定很高兴，一般客人根本不欣赏这些，就觉得能衬托出来他们身份高就行了。”
沈非烟笑了，这恭维的太搞笑。
sky一看她笑，好像受到了鼓励，立刻又说，“不过姐，你真的从后厨开始，太委屈了。那些大厨也不用自己动手的，都是指挥别人干，女孩干过餐饮，那手就没办法看了。”
他说完忽然看着沈非烟的手，“姐，我看看你的手。”
这话说的有傻气，带着关心。
沈非烟抬起手。
sky看了，手心白净，一点不像干餐饮的。
他奇怪道，“你这手怎么这么好，不像每天要做饭的。你在外头也请的钟点工？”
“没，我用机器多。”沈非烟说，“我在那边，厨房里用的厨师机，料理机那些，不用自己切菜，洗碗碟的时候用的洗碗机。”
sky说，“哦，怪不得。”
沈非烟说，“手，牙齿这些，咱们要用好久好久，所以都得保护。”
sky没想到沈非烟能和他说闲话，顿时生出受宠若惊的感觉来，靠近沈非烟，低声说，“其实姐，你要学什么，我让人专门给你讲讲就行，就算咱们旗下的餐厅，有些大厨脾气也不好，真正的手艺也不会外传，你在厨房说不定还得受气。”
沈非烟想了想，明白sky的意思，说，“所以这就是你心里一直对我的误解，这餐厅是江戎的，和我没有关系。在你心里，可能觉得我还要做什么惊天的大事，可我只是个普通人，我来这里，此时此刻，还不如你们厨房里一个二厨，因为人家会做的东西，我不会。”
sky愣愣看着她，听不懂。
沈非烟说，“有些人总觉得自己高人一等，高高在上，好像理所当然要做出的是大事，不屑做小事。可大事最后也没干成，小事更是没成，成了一事无成。”她停了停，“就算是打杂，也是一种学习。总得会。”
sky再无话，随即去了厨房。
这家可比之前的厨房高档多了，冷菜热菜都是分区的，干净很多，更大了很多。
主厨都有自己的小办公室。
这家餐馆近两年小有名气，大厨脾气水涨船高，沈非烟空降，人家不好说不要，随意寒暄了几句，和那天去另一家餐馆差不多。
沈非烟想的简单，到哪一家都是一样，既然今天来了，就先从这家开始干。
她急于学习。
大厨也给了面子，五十多岁的人，平时给江戎面子也是看心情，“想留下就留下吧。”
sky去给沈非烟要了工装。
回来就发现沈非烟已经被派了活，比在之前的地方稍好，这次没有让她洗碗，没让她洗菜，让她切菜去了。
美其名曰，“先看看刀工怎么样？”
sky被请出了厨房重地，他在监控旁边心惊胆颤。
沈非烟穿着厨师的白衣服，掂着一把令她不堪重负的大菜刀，木头砧板又厚又重，旁边一筐准备的土豆洋葱。
二厨人“还不错”，搬来一大筐蘑菇，很体贴地对沈非烟说，“都是便宜菜，切坏了了也没关系，你慢慢来。”
沈非烟拿过一个土豆，那土豆在菜板上滚动，她右手的刀，大的吓人，她一直用的是西厨用的刀，窄而长，这种纯中式，森森霸气的大菜刀，她是真的第一次摸。
sky根本忘了这一点，在监控里只是想着，这姐姐刚刚说过，她没有切过菜。
沈非烟横看竖看那菜刀，她可不是傻瓜蛋，人家就算不要她了，她也不能随便下刀，万一切了自己的手，谁管她！人在工作中，必须以保证自己安全为底线，于是她走过去找大厨商量，大厨正端着一杯茶，看人家的小徒弟在打汁。
沈非烟拎着菜刀，站在人家身边，说，“那个……徐师父，现在都用料理机了，非常先进干净，根本不用人手切菜，我家有，要不我让人去搬过来，您觉得怎么样？”
整个厨房，瞬间都安静了。
第32章 夏听音
新亭记走的是新派宫廷菜系，厨房很大，沈非烟来的时间是开晚市之前，所以经历了早晨的忙碌，中午的休息，这会离晚市开门还早，正是清闲。
厨房里二十多个厨师都看着沈非烟。
刚刚给她搬蘑菇的二厨，正站在垃圾桶旁边吃西红柿，听到这话，那西红柿都差点掉垃圾筐里。
给大厨献策用机器呀……徐师父脾气并不好。
他扔掉西红柿，擦擦手，准备看好戏。
有人推着几层的餐车进来，里面摆着干净碗盘，那人开了消毒柜，然后放进去。又有人推了车进来，里面是码放整齐的蔬菜。
大家都默契地等着大厨发脾气。
哦，站在他旁边提议的，手里还拎着菜刀。
徐师父端起杯子，喝了一口茶，感慨道，“原来还有机器可以切菜，我竟然不知道。”他看向沈非烟说，“那就麻烦你回家去搬来吧，让我们都开开眼。”
沈非烟自然不会蠢到听不出这是反话，她也看出来了，早前是她误会，她在这里依旧是干的最低级的工种，人家这里不安排她洗碗洗菜，是因为那些估计是用的洗碗机和洗菜部。
