后妈对照组不干了[七零] 第62节 (第1/2页)
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“好吃的，嫂子，你往里面放点蒜末和辣酱炒成的酱料，直接烤就很好吃了。”楚音音大致说了一下，问道：“嫂子，今天怎么会有海鲜卖的？”
关嫂子就道：“刚那位女同志你也看见了吧，最开始咱们钢铁厂建设的时候，她爸就因公去世了，当时厂里给了很大一笔补偿，但过了没多久，她妈就带着她回老家了，正好就在海边。
这次回来估计是因为孩子长大了，要说人家了，想找个条件好的男方吧。总之厂长让她妈进了食堂工作，为了让他们生活轻松点，还特意批准他们把这次带过来的海鲜拿出来卖。”
关嫂子顿了顿，继续道：“那位小成同志说是巧合，带海鲜回来原本也是打算自己吃的，但我觉得肯定不是，谁家吃海鲜带那么多啊，又不经放，肯定早就打算好了要卖，厂长也拒绝不了。”
楚音音点了点头，这肯定的，大家也就是看破不说破罢了。
“对了，你今天过去怎么样？”关嫂子问道。
“挺好的，钱都已经还回来了，嫂子，我正好有事想要陈婶帮忙呢。”陈母在这边生活了这么久，人情世故什么的肯定已经很懂了，认识的人也多，有她帮着打听肯定能知道哪里有房子买的消息。
关嫂子震惊道：“你还真打算买房啊，我之前以为你就是说着玩玩的。”
楚音音笑着道：“两个孩子现在都越来越大了，整天挤在一间房子里也压抑，而且要是有个什么亲戚来了，家里都没地方住。反正他们长大了之后也是要买房的，不过现在我们手里头的钱还不够，估计还要攒一段时间。”
关嫂子就道：“行，这也不用着急，等个三五年都没问题。那我待会回去就和我婆婆说。”
“成。”楚音音点点头，但心里想的可不是不着急，要不是手里头钱不够，她恨不得现在就买房搬出去了，毕竟文心洁那就是个定时炸弹，现在虽然安生了，但可说不好什么时候就会过来坏你的事。
回家后，把存折放在盒子里，上好锁，楚音音就开始准备做饭了。
她买的海鲜不算多，但也绝对不少了，至少可以做两顿，一条一斤多重的石斑鱼和二十来只生蚝今天中午吃，剩下还有两斤花甲，就放在水里吐沙，等到晚上和粉丝一起煮着吃。
石斑鱼是海鱼，养在淡水里到处扑腾，蒋榆和蒋樟两个人蹲在盆子边看的稀奇极了，他们还没见过这样的鱼呢。
“妈妈，我们中午就把它吃掉吗？”蒋樟想了想之前吃的红烧鱼，馋的咽了口口水，“可以把它红烧了吗？”
“这种鱼要吃清蒸的才好吃。”
正说着话，蒋徽回来了，手里还拿着一个铁丝编成的丝网，问道：“媳妇，你是要这种吗？”
楚音音点点头：“对，就是这种！蒋徽你快过来帮我把这个撬开。”
楚音音从前去南方城市演出的时候就吃过生蚝，知道这东西味道很不错，但就是要烤着吃，因此刚刚一回来就让蒋徽去买细网过来，这种铁丝编成的网原本是用来做鸡圈的，网格的空隙较大，不过生蚝的个头更大，所以放在上面是正好可以的。
生蚝很难撬开，即便蒋徽的力气大，在不熟悉的情况下也费了点劲，趁着他处理生蚝的功夫，楚音音就把紫皮蒜剥开，剁成蒜蓉，接着往锅里面直接倒入之前做好的辣椒油，等到红油冒出小气泡时，便把蒜蓉和葱花倒进去，翻炒两下香味就冒了出来。
正好生蚝也全都撬出来洗干净了，把热气腾腾的酱料浇上去，热油接触到鲜肉发出滋滋的响声，接着再往铁架子上摆好，用炉火开始慢慢烤就行了。
“还能这么做呀！”
两个孩子觉得稀奇极了，忍不住凑过去看，两双大眼睛一动不动的盯着，“妈妈，这个壳这么硬，能烤熟吗？”
“能，但前提是你们的口水不要滴进去了。”
蒋樟立马不好意思的笑了笑，擦了擦嘴角。
生蚝烤起来比较慢，不过清蒸鱼已经做好了，正好可以先吃饭。
新鲜的石斑鱼从中间剖开，已经和姜丝、大葱一起大火蒸过，去除了腥味，接着又在上面洒上葱丝，在热锅里加入菜籽油和酱油，完全烧热后直接浇在鱼的背部，热辣辣的油顺着鱼身流到盘底，发出滋滋的响声，激发出海鱼独有的鲜味。
蒋樟看着这盘鱼，忍不住流口水，却有些不太敢吃。
“妈，我怕刺卡住。”他以前就被卡住过一次，当时喝了好多醋都没好，牙齿都要酸歪了！蒋樟深刻的认为自己掉牙掉的这么快，但他哥蒋榆却不是这样，就是因为他喝太多醋的原因！
楚音音笑着道：“不会，这个鱼没有刺的。”
见他不信，直接夹了一块嫩滑的鱼肉递给他：“怎么样？”
蒋樟咬了两口，顿时眼前一亮：“超级好吃！”
“那就快吃饭！”
大个头的石斑鱼特别难抓，所以买过来的都挺小只的，一斤多一点的鱼一家人吃肯定不够，但楚音音特意蒸了米饭，就算鱼肉吃完了，那盘中的汤汁也特别下饭，往米饭上淋上一点，搅拌均匀，就能呼呼的吃上一大碗。
等到饭吃完之后，生蚝也烤好了。
原本觉得清蒸鱼已经足够好吃的两个孩子，在吃了一口生蚝之后，瞬间就把鱼忘到了脑后，一边烫的跺脚，还一边不肯停下来。
生蚝数量不多，也就十六个，楚音音怕两个小的贪吃全给吃完了，在开始之前就分了数量，正好一人四个。
蒋榆和蒋樟见这么好吃的东西只能吃四个，也不敢狼吞虎咽了，就拿着生蚝的壳慢慢的走着，原本打算去跟大福炫耀一下呢，就发现他们家也有，五个孩子围成一圈，左手上都拿着一只生蚝，右手就用来猜丁壳，谁输了谁就吃一口，看谁先吃完。
都是些不知愁滋味的孩子，吃个生蚝都能吃出上百种花样来。
楚音音笑着收回视线，递了一个给蒋徽：“怎么样，味道不错吧？”
“确实不错，吃得我都想去海边了。”蒋徽之前听老家在海边的同事说过，那里的生蚝多的很，根本没有多少人会去吃，只要你力气足够，找块石头就能从上面薅下来。
楚音音笑了笑：“也不是不行。”等他们买好了房子之后，找个放假的日子，就能一家人去海边玩玩，想到这个，楚音音就把自己托陈母看房的事说了出来。
蒋徽点点头：“音音，你想好要哪种房子了吗？”
“当然是大房子！越大越好。不过咱们的钱就这么点，不管什么样的房子只要能买到就不错了。”
其实楚音音最想要的是京市市区的四合院，这边城郊院子那都是一栋小楼带着一个小院子，完全不能和四合院相比。
她都想好了，要是能买下四合院的话，那以后等蒋榆两兄弟长大了，大家还是能住在一起，一边一户人家，有足够的距离也不会相差太远，这样多好。
不过她也明白，城郊的这边的房子都这么贵了，就更别说四合院了，她肯定是买不起的，还是脚踏实地一点比较好。
——
但楚音音倒是没想到，房子有那么难找，即便是在钱到账的那一天她就告诉了陈母，陈母也立马去帮她打听了，可是一直等到两个月后，还是没有一点消息，反倒是蒋榆和蒋樟两人的期中考试到了。
学校的考试基本是提前通知的，这一次也不例外，早在一个星期前，老师就已经在班上通知了期中考试的时间，蒋榆和蒋樟原本还在嘻嘻哈哈的笑着，听到要考试之后，脸上的笑容立马没了。
