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“华夏菜的主要特点是色、香、味、意、形，也就是国菜五品，形虽然排在最后一位，但也是尤其重要的，不好意思，你的作品不合格，明年再来吧！”评委毫不留情道。
看着1号神色黯然走了出去，魏然看了一眼他的作品，确实，卖相太差，就和商场里卖的那些速冻饺子一样，完全看不出来这是手工制作的。
没多久，6号的作品也被刷下来了，7组到现在居然还没一个人晋级的，魏然摸了摸鼻子，端着盘子来到评委桌前，轻轻放下盘子，淡淡道：“凤凰翡翠饺子。”说完，揭开盖子。
“凤凰翡翠饺子？”
三位评委异口同声疑惑道，随着盖子打开，一股淡淡的清香飘散出来，纵然几位评委身为饮食界权威人物，竟然也不可避免地抽动着鼻子，贪婪呼吸这醉人的气息。
等到三人回过神来，看到凤凰翡翠饺子的真容时，恍然大悟过来，难怪了，这晶莹剔透的翠绿饺子，比喻成翡翠最恰当不过了，再摆成凤凰浴火重生的图案，不就是凤凰翡翠饺子了吗？
看厌了无数水平参差不齐的参赛作品，魏然这经过精雕细琢的作品，无疑让评委眼前一亮。
“吃吃看吧！”
三位评委试吃作品从来都是浅尝辄止，不然这么多人的作品下来，他们就算是铁打的胃也要撑爆了。
不过，当他们将饺子沾上蘸酱放进嘴里之后，他们的筷子再也没停下来过。
旁边的比赛负责人看到三位评委大快朵颐的模样，不由目瞪口呆了，拜托，你们是评委啊，又不是饿死鬼，再说了，底下这么多人看着呢，就不能注意一下形象？
最后一只凤凰翡翠饺子下肚，三位评委意犹未尽地放下了筷子，魏然将评委们的表情变化全部看在眼里，有些忍俊不禁。
“太棒了，饺子的清香，加上蘸酱的微辣，简直就是天作之合啊！”坐在中间的那位评委率先发言道：“我问你，这饺子皮是不是加入了菠菜？”
“没错！”魏然淡淡笑道。
“菠菜本身具有一种草酸的物质，吃到嘴里会有一种涩涩的感觉，就算混进饺子皮里，它也依然会这样，你的饺子却没给我这种感觉，你是怎么做到的？”左边的评委也疑惑道。
“很简单，在我把菠菜搅碎成菠菜汁之前，我用沸腾的开水焯烫了一遍。”这个问题凌琳之前也问过，魏然轻松回答。
“我想起来了，菠菜不管是炒还是凉拌，烫一下不仅可以去除涩感，还能够有效减少一部分的草酸，没想到，你居然考虑到了这个细微之处，实属难得啊！”右边的评委赞叹道。
三位评委互相看了一眼，同时道：“恭喜你晋级，相信这次你夺冠的机会非常大。”
“谢谢评委。”
这是意料之内的结果，魏然并没有太过喜悦，他现在还有一件要紧事等着处理。
接过评委递过来的比赛邀请函，魏然走出厨房，迎面就是矮个青年跟他的两个同伴。
“呦，不错嘛，我听到评委的评价了，这下，咱们更得好好谈谈了。”矮个青年冷冷道。
“你究竟想怎样？”魏然稍微退后一步，皱了皱眉道。
“乖乖跟我们走一趟吧！”矮个青年不容置疑道，接着，他靠近魏然，从口袋里掏出一把弹簧刀，将刀抵在他的腰间。
