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最重要的是，地梨可是华国主食之一，味道相当不错，以这种植物作原料可制成的东西可多了去了！
过路客商一行人很快就到了赵恒的摊子边上，那领头的青年汉子朗声道：“老板，三份凉面多加辣。”
“来啦？客人稍等，马上就好。”赵恒一边笑眯眯应下，一边着手去煮面。
几人都坐下以后，那领头的青年汉子便起身朝这边过来，手中还拿着一小布袋的什么东西。
走到赵恒身边的时候，他叫了一声赵恒：“老板！”
“嗯？”赵恒手里的活计离不开人，就只抬头去看那青年汉子，手中动作没有停止。
“上次来的时候，说了要送你一些地梨的。”他伸出手，把袋子递给了赵恒，“老板不如做个什么吃食让我们兄弟几个尝一尝？”
伸手接过，“上次说好了的，做点什么让你们尝尝，若是你们都觉得好吃，就是要送我一些这个的，等会儿另外我再买一些。”
“哈哈哈，好！既然答应了老板，那就必然是会做到的，放心吧！不过若是你想买那地梨，我给你便宜一些。”
“那就说好了，不准变了！”
手边上正好有个小铁锅，赵恒拿了一些油加热成温热的，又把土豆切成细丝备用，这次他准备做的是华国家家皆会的一道家常菜。
毕竟在大街上，人人都能看清他的动作，若是有的东西以后想用来卖钱用，定然是不能在摊子上做的，万一被别人学去了做法，他还有什么钱可赚？
酸辣土豆丝这种家常菜是最合适的，也是现在最方便做出来的。
油温合适的时侯把切好的辣椒和土豆丝放下去，热油与粮食在相互碰撞之间发出噼里啪啦的声音，很快便又变成了闷声。
撒盐，加醋，再来一勺糖提鲜，等这道菜做成以后，赵恒拿了个碗装了进去，自己送到了那几个过路客商的桌子上。
“快尝尝吧。”
刚出锅的土豆丝隔着个碗还有点烫手，赵恒赶紧放在了桌子上，“可能有点烫。”
那几人本就不善言辞，便没多说话，而且这地梨做的菜，闻起来让人口舌生津，几个人高马大的汉子跟没吃过饭似的，一夹一大筷子往自己碗里夹，连话也顾不上说了。
一个个只低头吃饭，领头的那青年汉子问他：“这法子是怎么想出来的，我们那地方长了好多年这地梨，也没人做出过这样的菜食。”
赵恒摇摇头道：“这法子也不是我想出来的，不过是借了前人的智慧讨了个巧罢了。”
虽说现在他的生活收入来源全靠着来自现代的记忆和手艺，但是他不会把自己放在一个开拓者的位置上。
最多只能算是把未来的各类美食搬运到这里来，他对自己的定义很准确，只是一个搬运者而已。
他希望能尽快挣到钱，但并不代表他会把这些菜肴的方子都归在自己身上。
“唔……真好吃！老大，这地梨我还不知道能这么好吃呢！”
“就
