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她接下来准备弄的是年糕炒腊肉。
腊肉还是用新鲜的带皮五花肉腌制成的最好吃，把洗好的腊肉直接切成片，然后把年糕切成丁，丢进清水里面煮熟以后，再捞出来。
接着放一点油在锅里头热，等温度上来以后把腊肉丢进去炒出油，随后丢些葱段进去。
孟夕瑶不喜欢吃姜，所以她就没有放生姜片，抓着锅颠了几下之后，再把年糕和胡萝卜片一起丢进去，继续翻炒。
锅铲翻动的时候，孟夕瑶按照自己的手感往里面放盐、味精和白糖，又一个颠锅，一直在酝酿的香味呼啦一下就冲了出来。
她在倒料酒的时候，自己都忍不住咽了咽口水，虽然抽油烟机开到了最大，可是香味还是一阵阵往外飘。
坐在餐桌上的那几个人本来就已经忍的够辛苦了，炒腊肉的味道飘出去的时候，就听见餐桌上不知道是谁咕咚一下，咽了好大一声口水。
“瑶瑶炒菜用的是咱家的东西吗，这也太香了吧？不行我忍不住了，我要吃个米饭压压！”
“哎呀爸，你不是号称见遍各地美食的老饕吗，怎么还能被这种家常菜打动呢……吸溜……”
“好意思笑话你爸？把你筷子给我收回去，瑶瑶还没坐下呢，你吃什么吃？不准吃！”
“......”
李家人吃饭一向规律，七点的时候就已经把晚饭给吃完了。
然而现在才过去几个小时，他们闻着从厨房和饭桌上飘来的阵阵香气，只觉得又饿又馋。
好在孟夕瑶很快就从厨房里出来了，手里还端着一大盆年糕炒腊肉，然后坐下，可算是结束了他们这场漫长的酷刑。
她屁股刚一挨到凳子上，桌上的其他几个人就迫不及待地拿起了筷子。
“我来尝尝这个娃娃菜！”
第一口下去，李父忍不住瞪大了眼睛，满脸的震惊。
世界上竟然还有这么好吃的菜吗？
绝了，真的是绝了，这一口下去，他突然就有了一种过去的几十年都白吃了的感觉！
牛奶的醇香完完全全覆盖了菜叶，虽然调料放的不多，菜品也偏向清淡那一挂，可是，随之而来的浓香简直让人觉得回味无穷！
李父每一次吃到新菜品的时候，都是一定要在脑袋里构思一下怎么点评才行，可是这一次，他却一点点评的欲.望都没有，因为这道菜好吃到让他根本不想说话，更来不及说话，他生怕自己的筷子下慢了，面前的这盘菜就被吃光了。
而李思瑶则是盯住了那道年糕炒腊肉，一筷子接着另一筷子，下手稳准狠。
“真绝了啊卧槽……槽……操起筷子就是一片肉！孟夕瑶你真的……你出去开店吧我天天去给你捧场！太好吃了！早知道我以前就应该多去找你机会蹭蹭饭吃！这个肉香的我都没办法形容！”
她差一点就要再挨一巴掌了，但是幸好足够机智，把话茬了过去，并且李父李母这会儿也只只顾着夹菜，根本没有听清她说的是什么。
“难道是炒菜的方法不对吗？怎么上次我吃着腊肉就感觉味道一般般的，这次怎么这么好吃，我都咬到舌头了！”
“唔……这个娃娃菜好嫩，完全吸收了牛奶的香味，好好吃啊！”
“年糕也好入味，我的妈耶，绝了！”
一顿风卷残云。
桌上的几个人就着这两盘菜，一人吃了一大碗米饭，最后撑得都瘫倒在椅子上不想动弹。
孟夕瑶也是。
她靠在椅子上，静静地思考了一会儿，之后突然间看向赵红芬开口问：“妈，你觉得我要是弄个小餐车去夜市上摆摊卖小吃怎么样？”
她刚刚想过了，她家那个三层小洋楼是住不了了，可是她名下还有一个老房子，那个是爷爷留下来的，很多年没有住人了，虽然不知道现在成了什么样子，可是应该还是能住人的。
她的老房子在老区那一块儿，刚好老区又有一条很出名的小吃街。
因为他们这个小县城也有好几处景点，旅游经济做得很不错，所以带动了那条小吃街的客流量。
如果系统的小餐车发下来之后，她推着餐车过去摆摊，一晚上少说也能赚个几千块吧？
虽然这几千块离她一个月破百万的目标很是遥远，但那也总比没有入账强很多，回头她再去把她的那些名牌包包出掉，多多少少也能够凑够一部分人的工资，把大伙安抚下来。
赵女士问：“那你在帝都的工作不要了吗？”
孟夕瑶听她这么问，不由得苦笑一声。
什么工作啊，就给人家当个杂工而已，以前她是因为家里头不缺钱，所以才大着胆子跑到影视公司给人家知名编剧当个小助理。
反正她也不差钱，就是想积累点经验，想在自己喜欢的行业能慢慢熬出点名头。
可是现在，她哪还有那个资本啊？
赚钱更重要！
李思涵倒是格外支持：“阿姨，就孟夕瑶这手艺，要是去小吃街上摆个摊，那不是分分钟赚个盆满钵满的？反正她在那边又赚不了几个……”
孟夕瑶面无表情地踩了她一脚，她就嘴一抽，立马又拐了弯：“而且叔叔阿姨现在这情况，她哪儿敢走太远啊，摆摊这事，我先投一票！”
“......”
一番讨论下来，孟夕瑶也实在是累了。
李家的空屋子就一间，留给赵红芬住，孟夕瑶则是去跟李思涵挤一挤，所以她趁对方在厨房洗碗的功夫，直接去屋里把被子一裹，占据了最好的位置，五分钟不到就睡着了。
第二天早上，她是被冻醒的。
