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前一晚用大骨头与香菇萝卜葱段姜块等佐料放一起熬煮了四个小时，制成了浓香奶白的高汤，而后晨起雪音挎着篮子去屠户那里买了新鲜的猪里脊肉，与新鲜的河虾仁，外加一点葱花一起剁碎成馅儿，馄饨皮擀的薄如纸般，女人的手灵巧地揉捏两下，一只可爱的馄饨便做好了。
客人要吃的时候，数上十几只馄饨丢到煮至翻滚的开水内，不消一会儿便煮熟了，捞出来加上葱碎，香菜碎，虾米，再用高汤一浇，爱吃辣椒醋的自己加上即可。
雪音从不会克扣食材成本，所有的一切都选用最好的，因此做出来的馄饨味道鲜美可口，一口气干掉一碗，食客大多把汤都给喝掉。
而她做的糕点采用的是粳米，用石磨磨成米粉，再掺着蜂蜜敲打成团，压制成糕点，里头掺了她做的花瓣酱，这花瓣酱与蜂蜜乃是糕点的灵魂。
如今这个季节是桃花盛开的时节，出锅之时一块糕点上沾上一朵桃花，瞧着就貌美，但最主要的还是这糕点闻着就异常地香甜可口。
米香与花香混合在一起，打摊子旁边过，都忍不住停下来买一块吃。
这糕点一入口，软甜中带些嚼劲，又越嚼越香，当真是越吃越好吃！
有人私下调笑：“若非麻子馄饨的两位女老板生得这般丑陋，我必定要娶回去一个！”
可也有人不看重颜色，比如这城中著名的纨绔少爷迟映寒。
他这人不学无术，仗着爹娘家大业大，便打狗遛鸟日日玩得快活，但奇怪的是，他从不玩女人。
这也是因为池家虽是商贾之家，但对于婚事上从不含糊，池老板爱重自己的妻子，也不允许儿子胡闹。
迟映寒倒是也对女人似乎真的没兴趣，他喜欢吃，喜欢赌钱，喜欢带着一群小弟们四处捣乱。
这一日，几人来到了麻子馄饨摊位上。
迟映寒衔着一根草，懒懒地靠在旁边书上，摆了个自认为非常帅的姿势。
只可惜，雪音和翠莺忙得不行，压根没注意到他。
迟映寒的小弟们赶紧提醒：“喂！我们池大少来了！”
雪音扭头一看，连忙热情地招呼：“几位请坐！要几碗馄饨？糕点要不要来一点？”
几个公子哥儿对视一眼，立即找位置坐下来。
他们惯常欺负人的套路就是吃东西不给钱，若是老板抗议，就把老板打一顿。
可谁知道等几个人吃完了馄饨与糕点，迟映寒懒懒地抹了一把嘴：“老板娘，我们没钱啊，怎么办？先赊账行不行啊？”
雪音实在是忙，只道：“哎！行，没问题！”
迟映寒一愣，其他公子哥儿也有些意外：“你不怕我们不还？”
雪音笑起来：“没什么！每个人都有遇到难处的时候，一碗馄饨罢了！”
几人你看看我，我看看你，竟然一拳打在了棉花上。
迟映寒挥手：“下一家！”
等这几个人一走，忽然一位清贫书生样子的男人走了过来，他眸色平静，提醒道：“老板娘，在下听闻你们是新来不久的外地人，恐怕不知道方才那几位是什么人，他们是扬州城著名的纨绔，家中都是腰缠万贯，故意刁难你罢了。往后，你可要防着点他们。”
雪音唇边漾着浅笑，她瞧着眼前的书生身上那洗得发白的衣衫，心中不由得泛起同情。
读书人真的
