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邱新志告了罪,站起身,走进了院子。他没穿大衣,冷得跳脚,心里连连咒骂:自己脑子是进了多少吨浆糊才会应下今天的饭局?简直没一样是顺心的!

院子的东厢是餐厅厨房,厨房门开着,因为职业习惯,邱新志对厨房向来很有好奇心,他走近几步,正好看见厨房的一角。

厨房很小,他只看见两个男人在墙边,一个半裸着,另一个在上下其手。

他双眼圆睁,脑子里的浆糊瞬即变成了成吨的苍蝇,扰人的翅膀嗡嗡作响。定睛一看,没穿衣服的男人不就是那跩得要命的服务员吗。之前他一直冷淡着脸,现在跟另一个男人却有说有笑。

另一个男人,邱新志也见过他的照片,米其林主厨霍子安。

我靠!邱新志骂了一句,急步走去了卫生间。

卫生间很阴冷,他觉得寒气已经渗入他的骨头里,正侵蚀着他的神经。他定了定神,抬眼,看着镜子里的自己。

他虽然自恋,但并不时常看镜子。即便不看镜子,他也很清楚自己的优秀。他是从小就生长在别人的赞誉里的,从别人的口中,他清晰地看到自己出色的轮廓,并且时时有意识地维护它。

但此时,当他真正看到镜子里的映像时,却觉得异常陌生。

这是我吗?

他不知道,他分辨不出来眼前人的五官。镜头失了焦,里面的人近在眼前,他只觉得一片模糊。

在无法看清的脸上,裸着后背的由良辰却清晰地浮现了。他身上狰狞的纹身,艳丽的花,肌肉的线条……那个米其林主厨对他说什么了,是什么让他眉眼都灵动起来?

邱新志暴躁地打开水龙头,也顾不上调节温度,把凉水直接泼脸上!

回到温暖的座位时,小吃已经放在桌上了。陈朗心诧异地看着他。

“嗯?”邱新志狐疑。

陈朗心指指他的衣襟。他低头才发现,衬衫上洇了小片水。他略感到狼狈,但此时他已经不太关注这个了。他心不在焉地拿起了小巧的食物,放进嘴里。

食物在他嘴里化开,霎时间,他呆住了。

陈朗心得意道:“好吃吧?”

邱新志不答。这个小吃长得像夹心饼干,“饼”是糯米锅巴,轻脆微咸,有淡淡的味增酱香,馅儿是茉莉花酸奶油,中间还夹着带点辣味的肉松,层次丰富,口感却很轻盈。

是好吃,邱新志不得不承认。再看摆盘,简洁清爽,色彩也很节制,不像现在一些噱头餐厅,动不动就上干冰或其他没用的装饰,花团锦簇的。

这确实是名厨的手笔。

但他仍然无法认同这家餐厅——食物的滋味、优雅的摆盘、米其林,这些统统都被由良辰的后背掩盖下去了。扫雪的时候不看人、还纹着鬼头的服务员?

他想,尽管食物不错,但这餐厅真是糟糕透了。外面的评价一点错都没有,这种店迟早关门,滚出北京!

作者有话要说:

昨晚刷知乎,发现了一个认知的误区,原来金箔的价格是很便宜的。虽然是真的金子,但因为非常薄,一张进口的八厘米乘八厘米金箔才两英镑。某宝有国产的,价格更低,四厘米平方的不到四块钱人民币啊。

然后我就觉得金箔是真·黑暗料理,第一它吃了没营养,金是稳定金属不会被人体吸收,第二它没味道不好吃,第三它其实也不壕,算个帐,要在一杯星巴克大杯咖啡上铺满金箔,也就四块钱,这还不如一盘蒜泥白肉上的蒜贵,特么现在帝都的蒜一斤都14块钱了!

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