第四十四章 (第2/2页)
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杜衡丢下了面团就向着厨房外面走去，他刚出厨房，就看到玄御进了门。
玄御的胸口鼓鼓囊囊的，杜衡看到玄御，眼中就迸发出了惊喜的光：“你回来啦！”
玄御露出了一个笑容：“我把小馄饨给你带来了。”
杜衡一听乐颠颠的跑向玄御：“小馄饨？在哪里呢？怎么这么快就会有小馄饨了呢？快让我看看。”
玄御拉开了衣襟，只见一只虎头虎脑的小黄狗从玄御的胸口探出了脑袋。
小黄狗肥嘟嘟，全身长着黄白的毛，它的耳朵耷拉着，两只眼睛像是葡萄一样圆溜溜的又大又圆。这是一只幼犬，看得出来只有一两个月大。
小馄饨的眉毛上有两团白色的绒毛，这点和大黄一模一样。也和记忆中黄喜的样子一模一样！
杜衡爱怜的伸出手抓住了小狗的两只前腿，他一用力就将小狗从玄御的怀中带了出来。小狗带着一阵温暖落到了杜衡的怀中，可能因为在玄御衣襟中呆的时间有点长，小狗身上的狗腥味并不重，反而沾上了玄御身上的冷香。
杜衡抱着小馄饨上下左右的揉搓着，他低头嗅了嗅小狗的脑袋。
这是一只很健康的小狗，狗妈妈一定很精心的在照顾它。它身上没有异味，和玄御一路走来，也没有出现精神萎靡的情况。
小狗伸出了舌头舔了舔杜衡的下巴，惹得杜衡发出了笑声：“怎么这么巧啊？老刀从哪里找到的小黄狗啊？”
玄御淡定的说道：“混沌冬天的时候就已经配过种了，说来也巧，配的是山中另一户猎户家的狗。母狗就只生了这一个小狗，那猎户本来想把小狗送给别人，后来老刀听说你要小狗，就去问那猎户要了来。幸亏你说的早，你要是晚说几天小狗就被送走了。”
杜衡乐颠颠的举着小馄饨转了个圈圈：“哎呀小馄饨，你好可爱呀！！你和你爹爹大混沌长得一模一样啊！”
小馄饨一点都不认生，被杜衡举在空中他短短的小尾巴还在摇着。杜衡这时候才发现小馄饨和大混沌的不同之处，小馄饨的尾巴尖尖是白色的。
杜衡抱着小馄饨就亲了几口：“好可爱啊！”
玄御站在院子中眼神温柔的看着杜衡，厨房中重华一脸见鬼的表情：“那是龙君？不是被什么奇怪的东西夺舍了吧？”
景楠看了看杜衡手里的黄狗：“玄御真是费心了。”
杜衡不懂妖修，可是他们却懂。这狗身上哪里有混沌的气息，只有一股龙息。
杜衡半点不知情，他抱着小馄饨进了门，然后乐颠颠的对着厨房中的人介绍道：“看，这是我家新成员，名字叫小馄饨！”
景楠微微一笑：“嗯，看着就是一条好狗。”
说这话的时候，景楠的眼神不停的往玄御身上飘去。玄御面不改色心不跳的进了厨房。看到重华和惊鸿在厨房中，他有些诧异。
杜衡将小馄饨的脸面向了灶台，然后抱住了它的两只前肢。他举着小馄饨对着灶台拜了三拜：“吃家饭拉野屎哦~”
一连说了三遍。
景楠有些好笑，他问道：“这是你们家乡的什么习俗吗？”
杜衡还沉浸在自己有了一只可爱的小狗的幸福时刻中，他说道：“是啊，在我们老家，抱养回来的小猫小狗都要祭拜灶王爷。灶王爷会保佑它们健康平安的长大，让它们吃着家里的饭，出去解决自己的生理问题，然后做一只聪明伶俐的家畜。”
景楠笑道：“倒是第一次听说，挺吉利的。玄御，这狗得来不容易吧？”
玄御缓声说道：“也还好，主要是杜衡说的及时，不然又要等好几个月。”
杜衡将小黄狗放在了地上，他摸摸小馄饨的脑袋：“挺好的，小馄饨是腊月里面的狗子，我们老家说，春天的猫冬天的狗挺好的。”
小馄饨落地之后在厨房里面团团转着，然后钻到了灶台后面，就乖乖的趴在了那里了。
杜衡美滋滋的：“看，小馄饨多有灵性！一定是一条好狗。”
玄御应了一声在水池中洗手：“嗯，老刀也说，这是一条好狗。有它在，不会有妖兽敢到院子里面来的。”
杜衡感动极了：“真的要好好的感激老刀，要不是他和混沌帮忙，我也不知道什么时候才能有小馄饨。当然，还要感谢玄御，谢谢你把它带回来！”
玄御洗干净了手站在了餐桌后面，他一边揉面一边说道：“嗯，你喜欢就好。”
声音中满是宠溺，坐在旁边的景楠一身鸡皮疙瘩都起来了。
景楠拔腿就往厨房外头走去：“不行了不行了，我待不下去了。回去了，等下包子做好了叫我。”
景楠一走，惊鸿行了个礼也跟着他走出了门。厨房中就剩下了无处安放的重华。
就在重华蹑手蹑脚往厨房门口走的时候，玄御突然开口了：“去竹林了？”
重华一下就站直了身体，他哈哈笑着揉揉头发：“是……是啊。”
玄御道：“杜衡说，他想要在院子中栽一株竹子，看到竹林前面最小的那株了吗？能帮忙移栽回来吗？”
重华的面色顿时像苦瓜一样发绿：“不……不是吧……”
玄御道：“拜托了。”
重华的表情就像是让他去死一样，他想要说什么，可是最后还是点点头：“好……”
重华出了院子，厨房中就剩下了杜衡和玄御。杜衡见玄御揉面揉得有模有样的，他欣喜道：“玄御你什么时候学会的揉面呀？好厉害啊！”
玄御含笑道：“看你做过几次面食，虽然这个面的质感和之前的不一样，不过我想揉面的方法应该差不多。”
杜衡感动得泪流满面，玄御真的是绝世好男人，神仙室友啊！！
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有玄御帮忙，面团很快就揉好了。十斤的面团重新放在了木盆中盖上了纱布，这个工序叫醒面，醒面之后的面团再稍稍揉搓之后，就能开始包包子了。
趁着这个间隙，杜衡去看了看之前放在冰箱里面的三丁馅儿。馅儿的表面已经被冻得凝住了，不过还没到完全凝固的程度。杜衡摸了摸木盆的边缘，他还能摸到温热的感觉。估计等面团醒好之后就凝结得就差不多了。
这就是杜衡之前为什么想要做生馅料的原因，做生馅料能省去了等待馅儿凝结的时间。
不过杜衡也不会闲着，他在大锅中添上了大半锅的水，然后升起了锅塘里的火。他将早早洗好的蒸笼拿出来放在了餐桌旁边的凳子上，这样等一下包完的包子就能直接放在蒸笼上了。
杜衡的蒸笼底部有一层草做成的垫子，包子放在垫子上，等蒸制成熟了之后也不会黏住。杜衡老家也有这样的蒸笼，只是老家一个蒸笼没有修真界这么多的黑科技。
这时候笑笑从院门中走了进来，他拍着小翅膀：“啾啾——”
杜衡看到笑笑就乐了：“我们笑笑真的很有吃福，每次东西快做好的时候，他就出现了。”
笑笑扑到了杜衡怀里蹭了蹭，然后他急急的跳下了怀抱直奔厨房的东北角落而去。东北角落里面放着一个背篓，背篓中装着笑笑的两个小弟哪！
笑笑走到背篓旁边啾啾了两声，背篓中就传出了拍翅膀的声音。两只小鸡扑着小翅膀站在了背篓的的口子上，拳头大的鸡崽子好奇的歪着脖子看着厨房里面的人。
杜衡看到小鸡出来了就笑了，他走到灶台后面抱住了小馄饨。然后他抱着小馄饨走到了小鸡和笑笑的面前，他介绍道：“笑笑，这是咱家的新成员叫小馄饨，是大黄的儿子哦。以后你要好好的照顾它啊！”
笑笑盯着小馄饨看了看，然后抬头看了看玄御。
玄御点点头，笑笑伸出小翅膀拍了拍胸脯，然后他伸出脖子在小馄饨的脑袋上梳理了一下毛：“啾啾~”
小馄饨摇摇尾巴，这就算是认识了。
杜衡又指着小鸡对小馄饨说道：“小馄饨，这是我们家的鸡，你不能欺负它们哦，也要好好的保护它们。要是有妖兽欺负它们，你要赶跑妖兽哦。”
玄御唇角挂着笑，杜衡这样娇声娇气的对小动物说话的语调怎么听怎么可爱。
杜衡抱着小馄饨凑到两只小鸡面前：“来，嗅一嗅它们的味道，然后记……”
小狗刚把鼻子伸到小鸡面前，一只小鸡就以迅雷不及掩耳的速度啄了小狗的鼻子。小狗吃痛奶声奶气的叫了起来，杜衡傻眼了。
杜衡揉了揉小狗：“哦哦哦，是我不好，被啄了吧？”
他伸出手去摸了摸两只毛茸茸的鸡崽子：“没看出来啊，好凶啊。不愧是跟着笑笑长大的小鸡崽子。有前途。”
笑笑啾啾的叫了两声，小鸡们从背篓上面飞了下来，然后跟着笑笑大模大样的向着院子外面走去。他要带着小鸡去门外玩耍，自从有了小鸡，笑笑有了小跟班了。
两只鸡崽子这几天长势良好，杜衡发现这两果然是灵兽，不是农村普通的鸡。
农村的小鸡杜衡见多了，奶黄色的小鸡用不了几天就会褪去羽绒长出一身的扁羽出来，它们整天忙忙碌碌唠唠叨叨，吃得多拉得多。
而捡回来的两只小鸡却不一样，它们很爱干净。杜衡之前在背篓里面放的纱布，直到今天还干干净净的。小鸡并没有在上面便溺，背篓里面到现在都没有任何异味。
笑笑每天都会带着鸡崽子出门方便，然后玩一段时间之后又送它们回背篓中休息。两只小鸡不闹腾，它们在背篓中的时候很安静，不注意的都不知道这里有两只鸡。
小鸡在院子外面也能找到一些吃的，笑笑也很会照顾它们。有几次杜衡看到笑笑找到了灵田中一个被冻住的灵果，两只小鸡吃得可欢乐了。就连凤归都觉得有了小鸡之后，笑笑变得更加自律了。
杜衡不懂凤归的自律是什么意思，在他看来笑笑一直是个好孩子。杜衡关照他的事情，他都好好的做完了。比如此刻，他正带着两只小鸡在院落中玩耍。
笑笑的体型比小鸡大了数倍，可是小鸡却一点都不畏惧笑笑，他们跟着笑笑的步伐飞扑玩耍。
阳光落在三只毛茸茸身上，杜衡觉得心里暖暖的：“真安静啊。”
他揉了揉小馄饨的鼻子：“你别怕，它们第一次见你对你有防备，等过几天熟悉了就好啦！”
小狗睁着两只乌溜溜的眼睛看着杜衡，然后仰头舔了舔杜衡的下巴。
杜衡将小狗放在了地上：“好啦好啦，去玩吧~”小狗迈着小短腿摇着小尾巴往院中跑去，看样子它也很想加入到小朋友的队伍中去。
玄御将视线从院子中收回来，他柔声对杜衡说道：“我们可以做包子了吗？”
杜衡打开冰箱看了看，三丁馅儿已经冷却下来了，他捧着木盆出了冰箱：“好啦好啦，可以做包子啦！”
醒好的面团再揉搓几下，排空里面的空气之后，杜衡就开始包包子了。他将面团擀成了手腕粗细的长条，然后揪成了一个个大小均匀的面团，这样的面团也被称为面剂子。
杜衡喜欢大包子，通常一个包子他用一两面和一两馅儿，这样做出来的包子皮薄馅大，杜衡这样的胃口，吃两个就能顶饱。
面团在案板上滚一滚就会变成一个圆球，杜衡用手掌将面球摁开。这时候考究的人家会有个专门用来撵面剂子的小型擀面杖，杜衡习惯了用手摁，他觉得他用掌心摁出来的面剂子不比用擀面杖擀出来的差。
就是初学者容易摁面剂子的时候容易将中间摁得薄四周摁得厚，这样做出来的包子虽然味道也不会差。但是要是操作不当的话，包子底部的面皮会因为浸透了汤汁黏在蒸笼上，到时候一拿包子，馅儿就从包子底部掉出来了。
杜衡一边摁面剂子一边小声的对玄御说注意点：“中间要留的厚一点，边缘薄一点没事。因为包包子的时候四周会聚拢，你看，就像这样……”
杜衡掌心中出现了一个比巴掌还要大的面皮，面皮中间微微凹陷，边缘的面皮还在收缩。杜衡用木勺子舀了一大勺的馅儿放在了中间。他一手托着包子，一手拇指和食指提着面皮的边缘向内收拢。
随着他提起面皮聚拢，面皮边缘出现了一道道的褶皱。杜衡小声说道：“正宗的三丁包要有三十二个褶子呢，可是我们有句老话说得好，包子好吃不在褶子上。褶子做的好看只是锦上添花，味道好不好，还要看馅儿。”
杜衡话说完，他的手心中出现了一个巴掌大的圆鼓鼓的包子，包子的顶端有个小小的圆形的收口，在收口旁边有一圈均匀的褶子，看着像花边一样。
白嫩嫩的包子托在杜衡的掌心中分外好看，玄御神识一扫，杜衡手里的包子褶子显然没有三十二个，但是也有十五个左右。
杜衡将包子放在了一旁的蒸笼中，他又拿起了另一个面剂子。
玄御觉得杜衡是个很神奇的人，他总是能在轻言细语中就能做出一个个好看的食物。之前的小鸡酥是这样，现在的包子也是这样。
玄御还没能看清杜衡的动作，他已经包好了两个包子了。
玄御问道：“我能试一试吗？”杜衡手里正好有个刚刚撵开的面剂子，他将面剂子放到了玄御手心中：“好呀，你先试试怎么包。”
玄御觉得他拿着法器都没有现在这么紧张，小小的包子皮掂在手里轻飘飘的，玄御却觉得有点把持不住。手心中微凉绵软的手感让他不由自主的想要握紧手心，可是一收拢手，面剂子就会变形了。
等到他在面皮中放上一勺馅料之后，他就知道了，包包子其实是个技术活。玄御从没这么手忙脚乱过，他提起左边的面皮，馅儿就从右边出来了。
杜衡还在旁边给玄御说注意事项，玄御却感觉他的十个手指每个都有自己的想法。
等到玄御终于把他打了补丁的包子放在蒸笼中的时候，他竟然松了一口气。太艰难了！！
玄御做的那个包子没有好看的圆形收口，也没有好看的十五个褶子，上面还打了几个补丁。白净的面皮上也沾上了馅料里面的酱汁，成了个花脸包子。
和旁边杜衡白净均匀的包子相比，这个包子真的丑的不行。
但是杜衡还是真诚的在夸玄御：“哇，玄御你包的好棒！初学者能包成这样好好了，你手真巧啊！这个包子里面的馅料有点多，下次再包的时候少放一点馅儿，你做出来的包子一定会很好看的！”
玄御竟然受到了鼓舞，他认真的看向杜衡：“真的吗？不丑吗？”
杜衡肯定道：“不丑，可好看了！再做几个一定会做出更漂亮的包子来的！”
玄御有伸手拿了另一个面剂子，杜衡说的一定是对的，他相信杜衡的眼光！
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小时候老猫最喜欢看猫爸爸做包子，发好的面团白白的软软的，可以捏成各种形状的毛毛虫。做包子的时候全家出动，厨房里面烟雾缭绕。做一笼就吃一个，这样包子做好了，晚饭或者午饭也吃饱了。
有做包子的高手告诉我，发面的时候在面里面搁一勺白糖更加有益于发酵，我一直没试过，不知道评论区有没有包包子的高手试过。话说面食这种东西，我觉得北方或者西边方的每个主妇都是高手，我曾经见过一个阿姨，她做饺子从剁馅儿到我吃上饺子就用了半个小时。
而半个小时，哼，我他喵的半个小时连面都揉不好。
今天让家里的新成员小馄饨来发言，来，小黄，有没有什么想对大家说的。
小馄饨：汪汪汪——
