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叶宝珠pi股是疼，可昨天直接赚了一百五十块钱，就算有病也得好起来了，“真不要，王委员，我怎么能给厂里添麻烦呢，只要还能喘口气我就应该来上班，更何况，我昨天的工作还没做呢，咱们的新品得赶紧弄出来啊，可不能拖厂里的后腿啊。”话落，王海顺不得不感叹，叶宝珠是一个思想积极向上，努力工作的好同志，他们生产部就是缺这种人，这下，对叶宝珠的好感又多了一丢丢。但是他王海顺也不是那种不关心下属的领导，笑眯眯道：“行，你要是觉得有什么不适就回去休息，到时候跟小林说一下就行。”叶宝珠点头如捣蒜，“谢谢领导，有你这话，我再疼也不觉得疼了。”听着几人对话，在后边的吴美霞忍不住翻了个白眼，啥玩意，摔个手都不安分，还在拍领导马屁，竟然比她还能拍，能拍马屁有啥用啊，她拍了这么久，还不是一样是个干事！她心里这番吐槽叶宝珠不知道，她心里惦记着自己的蛋糕，所以赶紧跟林秀佳去车间研发室看看他们做的样品。一路走过各种车间，那些工人都好奇地盯着她的手，她没看到杨春凤，林秀佳便跟她道：“昨天回来的时候张组长就给她放假了，估计要她反省够了才能回来。”叶宝珠闻言心情舒坦，经过这两件事，这下宋家应该消停了吧，她可以暂时放下日日防贼的心情了。很快，两人到了研发室，研发组长赶紧就把昨天做的三个样品拿出来，叶宝珠看看了，觉得很是不满意，三个样品，色泽还行，但其中一个蛋糕塌陷结块了，一看就是因为蛋黄糊没有充分搅拌，蛋白打发不足未达到干性发泡而造成的回缩。另外两个蛋糕不够膨胀，出现这种情况，要么就是搅拌的问题，要么就是面糊比重太大，没有到起发标准。总之，这三个不行，叶宝珠直接道：“这三个都不行，要重做。”研发组的人听着她这话，便道：“要不你先试吃一下？”这蛋糕外形都不行，味道估计也不会好到哪里去，但叶宝珠还是吃了，“太硬了，组织不够膨松，质地也不松软，味道跟鸡蛋糕差不多。”研发组的人昨天打了好几个的样品，这三个是选了其中最好的了，吃来吃去还是觉得这玩意就是跟鸡蛋糕一样，“我们昨天做了好几个，感觉味道跟鸡蛋糕着不多啊。”叶宝珠闻言嘴角抽了抽，“不一样，他们虽然都是蛋糕，可是鸡蛋糕是全蛋搅拌式海绵蛋糕，这个属于分蛋搅拌式海绵蛋糕，制作方式不一样，口感也不一样，它口感更加绵软，味道清淡不腻，我们只是没做成功而已。”大家听着她说得头头是道，有点儿迷糊，不知道她说的那些，是不是跟他们理解的意思是一样的。这时候研发组长又拿了一个新出炉的小蛋糕来，热气腾腾的蛋糕，蛋香味十足，闻得一群人不自觉吞了吞口水。放至冷却了一会，研发组长把模具拿开，这次，叶宝珠看着蛋糕还不错，外形上有所进步了，大伙都挺高兴的，切开一看，叶宝珠就高兴不起来了，“也不行啊，这中间质地不均匀，还有点湿软。”林秀佳也晕了，“那是啥问题？”叶宝珠看着大伙期待的脸，有点儿不好意思打击他们的信心，但还是道：“搅拌不当，材料份量也不对，要注意面糊的稀绸度，还有，糖要充分溶解，烤炉要温度不要过低。”研发组和一行人都觉得这玩意比鸡蛋糕难搞多了，味道也没比鸡蛋糕好多少，所以不明白为什么组长要接生产部的提议，她们还有面包要烤，还有绿豆模具要整，事多着呢！有人就忍不住道：“要求这么高啊？太难搞了吧。”叶宝珠点点头，这制作方法虽然看着很简单，可是小要求还是很多，要不然怎么会叫“气疯”蛋糕呢？林秀佳缓了一口气，正想开口着，叶宝珠就道：“这次我来做一个吧。”林秀佳看着她那只挂在脖子上的手，“你行不行？”叶宝珠颔首，林秀佳还是担心她那只手，便看着研发组长，“郑组长，以不能找几个人帮我们？”既然研发组接了生产的提议，自然要把事情做好，所以郑悦当然不反对，让两个人去帮她们的忙。叶宝珠也想知道这些失败的问题在哪，所以赶紧让人把材料都摆了出来，又按着自己写的步骤和注意事项，一步一步检验。把蛋清和蛋黄分开，没让它们沾水，器材也没有沾水，打蛋清的时候，也是分了三次加糖，三次搅拌，打成硬性发泡，处理蛋黄糊的时候，也是用过筛的低筋面粉……看着步骤都没问题，搅拌是她自己搅的，一边的几人都在看着她，她忽然想到什么，直接跟他们道：“咱们的动作一定要轻快，要不然气泡要消失的，做出来的东西就不蓬松了，面糊也跟着变稀。”大家看着她动作十分熟练，比他们研发组的几个人还要熟悉，郑悦不禁问叶宝珠：“这个，你以前是不是做过？”叶宝珠心思微顿，“我以前见别人做过。”说完，她很快转移了话题，“搅拌的时候，一定不能转圈圈啊，也不要用筷子，最好能用勺子之类的东西上下切拌，要不然消泡很严重的，这样怎么做都发不起来了。”她这么一说，大家就想起来了，他们昨天好像是用的搅蛋器搞的，而且，没留意那么多，好像还转圈圈了……果然，做不成功还是有原因的。叶宝珠很快弄好了面糊，郑悦亲自将面糊倒入模具中，然后放进烤炉里。叶宝珠盯着这个古董烤炉，外形跟以后的烤箱有点类似，但还是很有差异的，首先，体积就比较大，里面也有电
热元件，但功能就远远不如之后的烤箱了，而且这是他们唯一的电烤炉！今天这个蛋糕做得不大，所以四十分钟后，蛋糕就出炉了。大家看着比之前的好太多了，蛋糕色泽金黄，蓬松度都比之前好，压一下就有弹起来的感觉，闻着味道也特别香，吃进嘴里，也是口感绵软，滋润嫩爽，味道清淡不腻，确实比他们市面卖的鸡蛋糕味道好太多了。难怪叶宝珠非要做这个，难怪她刚才吃了他们做的都觉得不行，原来现在这个才是她想要的蛋糕，做了两天的蛋糕，他们成功啦！！！大家顿时都一阵欢喜，郑悦就看着叶宝珠：“叶干事，那你现在做成这样的蛋糕，应该可以了吧？”叶宝珠盯着蛋糕，叹了气，其他好像都挺好的，也没刚才那些问题，可是这块蛋糕表皮出现裂口了。要是做给自己自己做成样，肯定是能吃的，但是他们是要售卖的，这种成品，自然是不能放出去的。叶宝珠提了口气，“不行，裂开了。”研发组一群人闻言愣了愣，不是吧，这都不行？大家面面相看，又看了林秀佳，林秀佳感受到大家的目光，只好看着叶宝珠，“那到底是什么原因？”叶宝珠盯着那个烤炉，觉得自己好像给的时间错了，因为烤炉跟以后的烤箱不一样，于是，她道：“就按我刚才的来做面糊，把烤炉温度调低一点，烤制时间再少三分钟。”郑悦觉得做成今天这样已经非常不错了，见大家都热得出了一身汗，她忙道：“那行，现在出现什么问题我们都知道了，接下来时间就交给我们吧，要是再有问题，我们再通知你。”这里左右都是烤炉，周边很热，叶宝珠呆了一会也出了一身汗，所以她也不想呆在车间了，见郑悦这么说，自然没意见，“那辛苦你们了！”
郑悦很兴奋，如果这个蛋糕真的做成了，那可比鸡蛋糕好太多了，她已经想象到他们的蛋糕出现在市场上有多少人喜欢了，虽然这不是他们研究出来的，但这也有他们研发的功劳啊，所以很高兴地把叶宝珠送出去了。林秀佳没想到叶宝珠对这个蛋糕要求这么高，上到二楼后，见她脸上还有些怅然之意，便道：“你别担心，他们动手能力都很强的，估计很快就会把东西做出来。”其他的步骤什么的叶宝珠不担心，反正他们都做了那么多鸡蛋糕了，她又自己亲自示范了，应该不会再出问题了，她就是担心那个烤箱，希望郑悦能自己调整温度吧。一整个下午就要过去了，研发那边没消息，叶宝珠打算收拾东西下班，而林秀佳刚从外面回来，便问：“他们还没做好啊？”叶宝珠点头，觉得今天他们估计也是不成功的，“没有，明天我再下去看看。”话音刚落，便听到身后传来一声轻嗤的声音，叶宝珠回头，见吴美霞一边收拾一边笑着。吴美霞也瞥了叶宝珠一眼，转眸看着走上来的林秀佳，“昨天你不是说新人都比我厉害比我能吗？怎么这么快就失败了？”她眉梢含笑，却是讥笑的笑，林秀佳冷笑了声，“你急什么，我们这才开始两天，你怎么知道我们以后不行？”吴美霞心里一阵舒坦，眨了眨眼，“我还没见过哪个蛋糕做了两天样品都做不出来的，你们还不如宣布失败算了。”叶宝珠当了十年打工人，职场受的委屈和冷嘲热讽也并非只有一次两次，说来说去，只要等你能力够了，坐到了别人想要的那个位置，她们才不会低看你。叶宝珠并不在乎吴美霞的冷嘲热讽，毕竟以后她有的是信心和机会，而且，她从来睚眦必报！她也笑了声，“吴干事，难怪你当了三年的干事都还在这里，原来一遇到问题就想着打退堂鼓，我看你还不如回家算了。”闻言，吴美霞喉里好像被人塞了一把棉花一样说不出话来，她最恨别人说她能力不行，偏偏叶宝珠还踩她痛点，而且还说得这么大声。她紧握着手，指甲掐在掌心里，疼了才回过神，想发火着，可是这里是办公室，别人还没走呢，便笑道：“叶宝珠，你也不用得意哦，现在你的样品都做不出来，别谈批量成品了，后面还有一堆问题等着你去做，等你全都通关了，再来嘲笑我吧。”话落，办公室被人急促地敲了几下。叶宝珠抬头，便看到郑悦提着一个蛋糕出现在门口。她眼里带着水光，兴奋地看着叶宝珠，“叶干事，我们好像成功了！” 套破了！这话一落, 办公室安静了几秒，大家面面相看，然后把视线转到吴美霞身上。就刚刚，吴美霞还说叶宝珠样品都做不出来, 可哪想到, 下一秒研发组就把样品送上来了。被众人灼灼目光盯着，吴美霞浑身不舒服, 只觉得这些人在嘲讽她, 当即有点恼火了, “看我干嘛, 不是只是好像成功吗？”话落，林秀佳直接哈哈笑了起来，看着吴美霞，“那是因为还没给宝珠尝过，所以她们才不敢确定啊。”她这话意思是在说叶宝珠是这次样品掌握主动权的人, 吴美霞顿时感觉臊得脸红, 忍着气咬牙道：“那等你们成功了再说。”林秀佳知道她只是在强行挽尊而已, 没理再理她, 直接拉着郑悦拿着手里的蛋糕放在叶宝珠。郑悦看着叶宝珠，声音还是有点激动：“你快看看, 是不是这样的？”叶宝珠看着自己桌面上的金黄蛋糕，已经被切开了好几块, 正散着一股淡淡的香味, 看着组织膨松, 质地均匀松软, 只轻轻按了下就弹起来了, 而表皮完整, 也没裂开，无论怎么看，它都是成功的。郑悦看着叶宝珠，眸光泛着期待
，“怎么样，外形没问题吧？”这会儿要下班了，叶宝珠闻着蛋糕香味突然觉得有点饿了，她点点头，“很好，比之前都好。”郑悦心头一喜，“那你快尝尝，是不是跟你想要的味道一样。”叶宝珠这会儿也不客气了，直接拿了一块吃进嘴里，咬了咬，终于有了以前味道的感觉。她吃完了，忍不住吸了口气，“好吃，就是这个味道！”郑悦听着她这话，真的都快哭了，这这玩意是真的要求高，比鸡蛋糕要求还要高了，她们昨天在烤炉里搞了一天，今天也搞了一天，鸡蛋都费了不少，总算做出来了！到了这一刻，她反而有点不敢相信，“真的啊？”“当然啊。”叶宝珠笑着拿了一块让她吃，然后又看着办公室其他几人，把他们叫上来吃蛋糕。要下班了，办公室其他几人肚子早就饿了，刚才闻着蛋糕味道早就蠢蠢欲动了，更何况这可是他们厂委提出来的新品，当然是要捧场的。本以为这东西跟鸡蛋糕没多大区别的，可当吃进嘴里，那蓬松柔软的口感，香甜诱人，清淡不腻的味道直达味蕾，让人一品难忘，实在是比他们市面卖的鸡蛋糕味道好太多了。他们有些愣住，甚至都忍不住看着叶宝珠，直接称赞了起来——“天啊，太好吃了吧？”“好嫩好香好软，也不腻。”“对啊，比鸡蛋糕还要好吃。”叶宝珠才来厂委不过几天，竟然能做出这样的东西，吃着吃着，于是有人忍不住就问：“宝珠，这真的是你做的？”叶宝珠笑笑道：“不是，是研发做的，我只是提供了方法。”郑悦也笑着应道：“是，我们按叶干事的制作方法做的，做了好多次才成功。”林秀佳想到什么，很快转头看着已经拿起包准备走人的吴美霞，笑道：“吴干事，你要不要尝一块啊？”大家都吃着蛋糕，那淡淡的甜味早就弥漫在办公室里了，吴美霞自然也闻到了，她肚子也饿着，也想尝一下是不是有他们说得那么夸张，可是林秀佳此时眼底那赤裸裸的讥笑，把她这想法瞬间打消了。不过就是一块蛋糕而已，有什么好惊叹的，还好意思吹着说比鸡蛋糕好吃？就算再好吃能好吃到哪里去？她以前天天有零食吃，也没吃过哪个蛋糕比鸡蛋糕还好吃，真是一群没见过世面的人。她心里这么想，但当着大家的面也不会说出来，早知道研发部的人上来，她就应该马上下班，而不是像现在这样，刚说完话就被打脸。吴美霞微微吞了下口水，看着林秀佳，“不用，我要下班了。”
