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这般不光是方便省力，他们做奶茶摆在明面儿上，茶客看得见摸得着，来店里消费也放心。
大堂中那小戏台可供先生说书，也可雇一两个乐师来演奏，与茶楼倒很是契合，夫夫俩便都没说要拆。
梅寒让泥瓦匠将戏台四周的地砖撬出来，往下挖了几寸深，预备营建成一条小溪模样，在其中养护些莲叶荷花，再营几方小小假山，便是很不错的小景。
大堂宽敞，尽是桌椅难免显得空荡，像城中有名的居士茶楼和永泰茶楼都做了隔断，或是用屏风字画，或是用珠帘、博古架，起到隔断作用的同时，又有似蔽不蔽、欲语还休的雅意。
只这些太过昂贵了，以夫夫二人的财力，非要这般弄倒也勉强能成，但其他方面就会极其捉襟见肘。
梅寒思索过后，决定用花卉盆栽、枯枝残叶等物来造景，如此既能隔断又有野趣，且用物性价比极高，除去山里随处可见的枯枝残叶，前者要用到的盆栽和花草都不昂贵。
花盆周二爷那处就能烧制，不惜陶的瓷的砂的，主要是野趣二字，甚至能锯竹筒掏木桩来栽花；至于花草，沉川扦插移栽的花田有生得快的，再有一两月就能用上，这一两月的空档期也不必去市场购置花草，直接搬自家小院里的来用一用。
茶楼上下都遵循着“野趣”二子翻修，梅寒念及山寨的家里用的木桩桌子，干脆将茶楼的桌凳都转卖给了木匠，让沉川回山寨时留意着，有合适的木桩就叫人挖了，打磨成桌凳送到茶楼来，那更具特色和野趣……
自家的茶楼，翻改起来可比租赁来的茶馆自由得多，不管是凿墙还是挖地都是自家说了算，可不像先前要动茶馆什么地方都得跟主家打招呼那般束手束脚，主家要是不许，那还没办法得很。
考虑到三层楼都要翻修，夫夫俩一致决定先翻修了一楼出来开业，开业后也不耽误二三楼的工程，二三楼等修好再逐层逐间开放。
茶楼翻修期间，夫夫俩收到两个好消息。
一是杨嫂子平安生产了，得偿所愿得了个闺女，一家人都爱得不行。
沉川和梅寒带小米阿简前去探望，给人送了一副早早打好的长命锁，两个小孩儿也不遑多让，用红绳和攒下的零用钱编了两串铜钱串子，送给杨家的小妹妹，说保佑小妹妹平安长大。
杨嫂子高兴得揽着两小只亲，逗人说：“这点零用钱给妹妹穿了串子，那你们阿爹肚里的绵绵出世时，可给绵绵送什么好哦？绵绵没有串子要哭的。”
两小只苦恼了一会儿，马上甜甜笑起来，说：“娘娘、伯伯、栓子哥哥，还有小妹妹，一人给我们一条串子，然后我们再攒两条串子，绵绵就有六条啦！”
逗得两家大人忍俊不禁，都说两个小机灵鬼，用两条串子换四条，连最小的小妹妹也要。
还有个好消息则是宋敏派去江州送信的护卫终于回来，夫夫俩马上暂停手上的事情，到宋家与宋敏会了一面。
令人高兴的是，信中刘家十分支持宋敏开书斋的想法，也赞成宋敏说的，让他们尚品茗开到江州去，言说只要是本分做生意，不行仗势欺人之事，尽可去江州。
因宋敏在信中提到尚品食小吃馆的小吃多么多么美味，尤其是肉肠，一日不吃就想得慌，只恨肉肠不像腊肠那般放得长久，回了江州便再吃不到，收信的刘夫人颇为宠爱宋敏，亦在回信中邀请夫夫俩也到江州建个肉肠坊。
不光如此，人还说刘家军中每日都要宰杀一百五十多头成猪犒劳将士，一百五十多头猪的下水尤为难做，最令火头军头疼，若他们到江州建坊，这些都可卖给他们做肉肠。
沉川和梅寒没想到还有意外之喜，他们城外的肉肠坊每天要消耗五十多笼猪下水，这且要靠杨屠户几人的人脉，若刘家能供给一百五十多笼猪下水，那再没有比这更好的了，不去江州建坊都说不过去。
随即想到什么，夫夫俩对视一眼，都在彼此眼中看到一缕惊讶。按刘家军营每日宰杀成猪的数量、一头成猪出肉二百五十斤来算，若三个兵士便分一斤肉，那刘家便管着……十多万大军！
难怪刘家在江州这么有话语权，这府令搁谁来当谁敢跟他家叫板啊……
三人商量一番定下第二日出发去江州，陪了宋夫子宋夫人一个多月的宋敏马上收拾行装，夫夫俩也着手准备带去江州的礼品、茶货等物。
至于带去江州的人手，夫夫俩率先想到刚从青原府回来的清水和秋霜。
他们要去江州开新茶馆，清水秋霜历练也足银钱也够，是时候自开新店独当一面。
江州虽远，但背靠刘家，不说当地同行商贩不会平白无故找事，便是地痞流氓也不敢撒野，二人一个姑娘一个哥儿，若是愿意出远门，那确是很好的去处。
于沉川梅寒夫夫二人来说，也不必再花大钱再江州请管事，请的管事到底不比自己人放心，毕竟沉川这趟去了江州也不常住，是过段时日就要回来的，梅寒和小孩儿还在家里等着呢。
夫夫俩找清水秋霜说了这事儿，二人也有规划有野心，闻言都很是愿意去江州，马上欢欢喜喜回家收拾行李。
