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大家就着单子牌面七嘴八舌的点菜。
因为阿芹还没找到好的店小二，杜卫又要时不时出去送菜，报菜名的事儿就只能请亲友顶上。
潘琅寰、应天爵和项志轩自不必说，他们仨一个是位高权重的掌权人，一个是汴京帮闲，一个是文弱书生，都无法胜任。
只有潘安玉，不仅对菜名熟悉，还积极的不得了。
“您要什么？好嘞！一碗馉饳！”
“来来来，客官里面儿请！”
“得令，您听我给您报哈，一碗蝌蚪粉……”
潘安玉忙的不亦乐乎。
几个人的视线随着潘安玉一会儿跑到左，一会儿跑到右，脚不沾地。
潘琅寰见潘安玉没一会儿就累出了满头大汗，本来还想让潘安玉休息休息。
只是他一看潘安玉一双亮晶晶的眼睛，这话不由咽进了肚子里。
项志轩感叹道：“潘相公，其实潘兄他是真
的很喜欢做菜，您瞧他，报起菜名的时候，比念书顺溜多了。”
应天爵也点头，道：“我听过潘兄念书，一篇《论语》从头到尾念得磕磕绊绊的，被逼急了，就一边念一边哭，哪儿像现在这么高兴。”
潘琅寰神情复杂。
他承认这俩人说得对，在饭馆里待着，潘安玉看起来是开心多了。
但是潘琅寰冷下脸道：“安玉他迟早要自己当家的，不去读书，只会做菜算个什么？能养活自己吗？”
话一说出口，应天爵和项志轩就忍不住扭过头来看了他一眼，又指了指爆火的柳氏饭馆。
这意思很明显。
“但他也没有柳娘子的手艺！”潘琅寰皱眉。
“没有手艺就学啊，潘相公，您一开始从老爷子手里接手生意，打理潘家的时候，也没有现在这么得心应手啊。”
项志轩笑道。
“是啊，说真的，潘家有您一个也就够了，您和潘兄弟的年岁相差也不大，何必那么发愁潘兄弟的未来呢？”
应天爵也帮着劝。
“干脆这样，您给潘兄弟开个饭馆，让潘兄弟主理。是赚是赔，就看他自个儿。要是万一将来做大了，也能有个安身之本不是？”
潘琅寰还是没松口，但望向潘安玉快乐的像蝴蝶一样飞来飞去的背影，眸光还是没有像往常一样锋利。
“再说吧。”
潘琅寰摆摆手。
项志轩与应天爵两个对视一眼。
应天爵悄悄笑道：“真该让柳娘子来劝他，保准儿一劝一个好。”
项志轩煞有其事地点头。
正说着，膳房里陆陆续续端上来食客们点的饭食，还有一份额外赠送的竹筒饭。
潘琅寰、项志轩和应天爵三人也得到了一份儿，算是给他们来捧场的犒劳。
见了吃食，三人也就把刚才的话题带过了。
应天爵笑道：“我听说云南那边倒是流行这样的吃食，把个饭塞在竹筒里烤熟。但也只听过，没吃过，这会子倒是大姑娘上轿头一回。”
项志轩拿过来一个，问：“说多不如吃一口，来，试试。”
就拿起旁边的竹箸，把竹筒口的芭蕉叶轻轻一挑！
瞬间，一股浓郁的饭香，混杂着肉香和竹子的清香一块儿飘入鼻中。
引得应天爵眼前发亮，连声道：“我就知道柳妹子的手艺不会出错！”
也不顾烫，连忙伸手抓了一个敲开，把里头的饭倒出来。
不知这竹筒饭的米饭是怎么做的，居然颗颗分明，呈现圆润饱满的形状。中间掺杂着一两块小碎猪肉，叫人食指大动。
应天爵可不讲究那么多，直接扒了一口，瞬间觉得这米饭香弹软糯有嚼劲，猪肉切的细碎，却保留了肉香，和盐巴、米饭、竹香混杂在一起，恨不得把舌头鲜得掉下来。
其余二人虽然吃相文雅些，但也是速度极快，一个竹筒其实也不大，三个大男人没一会儿就吃完了。
潘琅寰深呼一口气，犹觉不足地唤道：“安玉，再去给我点一份儿。”
潘安玉却不满地皱皱眉：“哥，我现在是工作时间，你得管我叫小二。”
