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一名熟客开口：“姜小娘子选的这铺面位置当真好找，方才刚走过路口，迎面就看见外头挂着的那布幌子，走近一看果然写着姜记。”
“可不是吗？之前在州桥夜市上也好，但位置总归偏些，不如在这正街上显眼。”
姜如意掀帘的动作顿了顿，扭过头笑着回答：“几位客人好眼光，可不正是因此才租下来的？”
熟客们一听姜如意的话，都笑了起来，纷纷点头说姜小娘子不仅厨艺好，选铺面的眼光更好。
姜如意笑着应和几声，掀开帘子进了厨房，阿芍已经将那碗凉皮吃完了，正意犹未尽的舔着嘴上的芝麻酱。
见姜如意走进来，笑眯眯的朝她说道：“小娘子说的没错，这凉皮实在是适合夏天吃，咱们今天晚上也吃这个吧？”
姜如意看着阿芍那没吃过瘾的样子，笑着点点头由她，又说道：“你晚上试试加了辣子的，味道绝对比单加麻酱的好吃。”
阿芍看一眼姜如意碗里那红汪汪的辣子，先前虽是怕辣不敢吃，如今却当真好奇起来。
方才，她听着外面食客的动静，加了辣子的凉皮当真吃起来更香？
阿芍从心里面想着，见姜如意走到案板前切凉皮，连忙走过去帮忙。
等将这几碗凉皮给客人端上桌，姜如意才抽空回到厨房里，就着厨房里那张食案，将自己那碗凉皮吃了，又继续用平锅蒸皮子。
晚间，姜如意靠在柜台后面盘帐，发现仅是第一日开张，收入竟十分不错。
她提前向熟客们宣传是一方面，另着也是因为这地段实在好。
凉皮的定价虽然比三鲜小馄饨低，但是成本也低啊。更何况因着这地段，来吃饭的除了之前的熟客们，还有不少附近的生客。
那些客人见路边新开了铺子，皆好奇的往里看看。
见里头的客人吃的津津有味，不少人白日里没空，晡食的时候便又来。点上一碗凉皮或是三鲜小馄饨，吃完皆点点头，意犹未尽的离开。
姜如意看一眼手中的账目，脸上露出个笑容来，觉得用不了多久，自己就能将租这铺子花出去的银钱，再赚回来。
……
夜晚，州桥夜市上，一辆马车缓缓在路边停下。
侍从回头看一眼车厢，虽然不明白阿郎为何突然让走这条路，不过还是恭敬的回禀：“阿郎，州桥夜市到了。”
裴昭掀开车厢里的帘子，朝外面望一眼，眉心轻微拧了起来。
原本路边那卖三鲜小馄饨的摊子，如今换成了个卖炸货的，摊子主人也换了，是个面相憨厚的中年汉子。
隔壁那卖花草的摊子倒是没换，女摊主靠着个花架坐着，正无聊的摆弄其中一盆花。
侍从等了半晌，见自家阿郎没有说话，试探着问道：“阿郎可是要吃宵夜，要不要属下去买？”
裴昭语气淡淡开口：“不必了。”
那侍从应了一声，他看一眼不远处那卖炸货的中年汉子，又想起先前总是一脸笑眯眯的，在这里摆摊卖馄饨的小娘子，不由得眨眨眼。
莫非阿郎是……
“回吧。”侍卫心里的想法才刚冒出来，就被车厢里淡淡的声音打断，裴昭将视线从外面收回来。
侍卫连忙应了一声：“哎。”
他又扭头看一眼那炸货摊子，收回脑子里的胡思乱想，然后就老老实实的驾车离开。
第21章
姜如意站在厨房里，正研究着新吃食。
这几日，来铺面里吃饭的客人颇多，除了近日来最受欢迎的凉皮之外，先前那三鲜小馄饨和五香豆腐干，也都卖的极好，薄脆胡饼却是不卖了。
原先那些生客们，连着几日前来吃饭，都跟姜如意熟识了。一听说姜如意之前在州桥夜市上摆摊卖馄饨，脸上纷纷露出惋惜的模样。
“从前的时候，怎么没留意到姜小娘子的摊子呢？”
“我也常常去州桥夜市，若是早知道姜小娘子做的吃食这么好，我定天天晚上去吃。”
面对这些相见恨晚的客人们，姜如意皆是弯起眼睛笑笑，然后安慰说现在吃上也不晚。
再然后，就让阿芍端上一份腌渍的蜜煎果脯，说是自家新渍的，请客人们笑纳。
食客们听着姜如意话说的客气，又看一眼那蜜煎果脯，模样鲜亮个头儿又大，纷纷道一声感谢收下。
待吃过一颗，蜜煎那酸甜的滋味渗入味蕾中，皆惊喜的睁大了眼睛，直夸滋味极好。
姜如意听到这夸奖，笑笑转身回了柜台。
身旁的阿芍原本不明白，小娘子为何要送这蜜煎，等姜如意细细向她解释过才明白。
“这段时间来铺子里吃饭的，有一大半都是点的凉皮。这凉皮虽然味道好，咱们这里又是独一份，但毕竟里面搁蒜搁辣子，吃完之后嘴里的味道大些。”
“所以送些能清新口气的蜜煎，客人也吃的安心不是？”
阿芍听完姜如意的话，很是佩服的点点头：“还是小娘子想的周到，要是换成我，根本想不到这些。”
自从阿芍从慈幼局跟着姜如意来了汴京城，对小娘子的佩服与日俱增，不管自己说什么，阿芍都捧场的点头，觉得小娘子说什么都是对的。
姜如意看着她崇拜的眼神，忍不住笑了起来。
