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再配上姜如意端来的紫苏饮子，在夏日里吃上一口，只觉得清凉爽口，仿若周围空气都跟着凉爽下来。
慧娘子赞道：“好新奇的小粽子，先不说滋味极好，就这模样，就算不吃光摆着看看，玲玲珑珑的，也觉得格外漂亮。”
“况这个季节，看着就心里面清爽。”
慧娘子称赞完这水晶粽子，又夸刚才的蜜枣粽和豆沙粽。
“那蜜枣粽不但去了核，而且吃着还比寻常的更甜些，莫不是用了什么方法？”
姜如意笑笑：“慧娘子好灵的舌头，正是先用蜜渍过的，吃起来格外香甜不说，而且枣皮也没原先那么硬。”
慧娘子连说了几遍“原来如此”，又夸那豆沙粽：“粽子尖尖上那么一段殷红，瞧着倒像是美人面。”
而后又感叹：“姜小娘子的心思怎得如此灵巧，若是换成旁人，无论如何都想不出来这些巧思的。”
姜如意被夸的直笑起来：“这粽子虽然做的好，但娘子夸的也好，若是换成个只爱闷头吃的，恐怕就变成牛嚼牡丹了。”
慧娘子喝一口紫苏饮子在嘴里，闻言也跟着笑起来。
又问道：“过几日端午节，姜小娘子打算摆摊去卖粽子？”
姜如意点点头。
慧娘子又叹气：“依我看着，姜小娘子每日忙忙碌碌，不仅要顾着馄饨摊子，还时不时去大相国寺摆摊，况卖的吃食越来越多，也该招个人手才是。”
姜如意听到慧娘子这么说，也觉得有道理。她咬一口手上的蜜枣粽，仔细琢磨起来。
等试吃完这批粽子，姜如意又在口味上稍稍改进了一番。
比如先前那水晶粽子里的蜜饯切的太碎，不太能吃出来，因而换成了整颗的。
豆沙粽不是很甜，可以再往豆沙里再加些糖，蜜枣粽就有些过甜了，需要斟酌着减些。
等煮完第二批粽子，姜如意拎着竹篮子，去了一趟城外的慈幼局。
……
今日阳光很好，堆的满满当当的大院子里，几个五、六岁大的小包子，正围着一只黑色粗陶的大面盆，一个个神情专注，表情非常严肃。
“已经半个时辰了，阿意姐姐说这面团半个时辰就能发好，快点掀盖子。”
“等一下。”旁边伸出一只小胖手来，出声阻止，其余几个小包子都转头看向他。
只见这个胖乎乎的小包子，一脸严肃的说道：“阿意姐姐说了，发面的时间要根据当天的温度决定，不能光看时间。面团要蓬松的，变成蜂、蜂蜂状的，那才能算成功。”
其余几个小包子对视了一眼，都抬头看一
看天色。
一个梳着双丫髻的小姑娘，奶声奶气的说道：“今天的太阳就很好啊，跟上次阴天的天气一点都不一样，这一回，面团应该能变成蜂蜂状了吧？”
胖乎乎的小包子名叫小六，闻言也抬头看了看天上的太阳，点点头：“那好，可以掀盖子了。”
随着面盆的盖子被掀开，几只小脑袋凑到一起，同时发出好奇的“哇”的声音，紧接着又“唉”了一声，同时耷拉成皱皱的包子脸。
小姑娘阿茹奶声奶气的声音传来：“哎呀，又失败了。”
几个小包子开口埋怨：“小六，你是怎么学的呀？怎么又失败了。”
“呜呜呜，今天又要饿肚子了，我不想吃发酸的饭饭。”
小六耷拉着小胖脸，听同伴这么说，还不忘纠正道：“裴局长说那叫水饭，不是发酸的饭饭。”
旁边的小包子声音里带着哭腔：“我也不要吃发酸的水饭饭。”
姜如意听着这几个小包子的对话，有些哭笑不得的推门走进院子。几个小包子听见推门声，齐刷刷的朝这边看过来。
紧接着眼神一齐亮起来，齐刷刷的欢呼着朝这边跑来：“阿意姐姐。”
姜如意看着围在自己身边的小包子们，笑眯眯的蹲下来，任由小六和阿茹抱住她的腿，其余几个抱住她的腰和脖子。
听着耳边叽叽喳喳的声音，她伸手挨个摸了摸大脑袋，然后才好奇问道：“你们这是在做什么？”
阿茹抢着说道：“小六说要学着阿意姐姐发面，给我做夹馅儿馒头吃。”说着，吞了吞口水。
夹馅儿馒头，也就是后世常见的大包子。
姜如意以前在慈幼局的时候，经常做豚肉馅大包子给他们吃。
慈幼局靠着朝廷拨款和善心人的捐赠度日，每月可用的银钱不多，但好在豚肉便宜，再加上姜如意的厨艺，这些小孩子还算能吃饱。
小六低下头，一脸羞愧的说道：“可惜发面失败了，做不成馒头了。”
姜如意闻言站起来，走到那面盆旁边看了一眼，只见这面小小一团，确实没发起来。好在今日天气不错，看着还有救。
姜如意将手里的竹篮子放下，把今早煮好的粽子分给他们。
“肚子饿不饿？有好吃的甜粽子，拿进去分给大家，先吃了垫垫肚子。”
小包子们一见到有好吃的，全都欢呼了一声，馋的吸吸口水。
不过听了姜如意的话，都很乖的没有抢，而是由小六拎着篮子，慢吞吞的走进屋里去分给小伙伴们。
姜如意将面前那大面盆拿起来，想着刚才小六他们说的“水饭”，纳闷的皱了皱眉头。
裴局长不擅长做饭，在她离开之前，慈幼局里大部分的饭，都是由自己做的。
