穿成小丫鬟后靠美食发家 第32节 (第1/2页)
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“芝姐儿，东西都布置好了。”
“好。”林芝出来转了转，见铺里一尘不染，外面红布盖着门匾，红绸绑着门框，就连爆竹也被系上红绸带，搁在盆里。
等周遭衙门午间下值的时辰一到，林芝便朝着林森点了点头。
林森深吸一口气，迅速将盆里的爆竹点燃。当下的爆竹可是真竹子，丢在盆里点上火，那声音噼里啪啦震耳欲聋。
大理寺的官吏差役刚出门，便听到了声响，还以为有人袭击呢！
别说是周遭衙门，就是附近巡逻兵卒都闻声冲了过来，然后看到林森不慌不忙挑开红布，宣布铺子开张，各个神色古怪，目瞪口呆。
隔壁铺子的人没忍住，也探头探脑看来：“……那不是留荣饭馆吗？”
有人笑着接话：“留荣饭馆那是老黄历啦，人家现在叫林芝记！主营，主营……盖浇饭是什么玩意？”
几人仰头望着招幌上的字样，摸不着头脑。被声音吸引而来的官吏差役也是面露好奇，而此刻便轮到林森和宋娇娘出马了。
尤其是林森，往日曾做过绸缎庄管事的他笑眯眯上前，见着穿着朴素的，便说：“今日开张，全场菜品八折起！每份盖浇饭最低只需九文起，免费续饭续汤！”
要是转身见到一位穿着面料考究富贵的，又改口道：“这盖浇饭口味诸多，乃是汴京头一份，郎君要不要来尝个鲜。”
可谓是见人说人话，见鬼说鬼话。不过林森这番操作，效果很是显著，很快便有三五名小吏差役朝着铺子而来。
宋娇娘都看呆了，自认为没那能耐的她索性退后一步，将招揽客人的事儿尽数交给林森，自己负责为食客们领路，安排座位，又指着墙上挂着的各式画样，笑道：“几位郎君瞧瞧，您想吃些什么？”
墙面上的画像正出自宋娇娘之手。她常年做女红，绘画功底不俗，绘制出来的画样瞧着甚是诱人，教望去的官吏眼前一亮：“嗬，墙上竟是菜品画样？”
“把菜品画在墙上？好生新奇！”
“瞧瞧这画功……嗯？这茄丁肉燥饭只要九文？还送汤和小菜？”
“九文？”听到议论声的小吏差役倒吸一口凉气，连连抬眸看去。
一时间，惊呼声此起彼伏。
原本对盖浇饭还无甚印象的食客们看着画像，大体有了印象，顿时交头接耳，议论起来。
“肉沫豆腐盖浇饭也只要九文！”
“好便宜的价格……还送例汤和小菜！？”
“原来便是在米饭上放上菜品？”
“那就是社饭呗？”有人摸着下巴，笑道。
“那食材可没那么多。”另外一人笑着摇头，指着墙上画像道：“你看看，这滑蛋鸡肉盖浇饭，就只有鸡蛋和鸡肉罢。”
所谓社饭乃是八月秋社之时，王公贵族、官宦富户用来招待宾客，以及祭祀用的节庆食物，会将猪肉、羊肉、鸭饼、肚肺等物切成棋子大小，用酱汁调味后盖在米饭上，最后蒸制熟透食用。
“鸡蛋和鸡肉，调味蒸制嘛……”这人看着画像，犹豫不定：“我点一份尝尝！”
还有几个面带傲气，穿着富贵的小官，他们瞧了一眼菜单，发现茄丁肉燥和肉沫豆腐用的是猪肉后，登时面露嫌弃，连连翻页，终是寻到羊肉的。
“就葱爆羊肉盖浇饭……哎？这羊肉焖饭是什么？怎不叫盖浇饭？”
“葱爆羊肉盖浇饭，我要这个。”
“六十八文？有点小贵。”有人皱了皱眉，“不说州桥夜市上的，就是谢大羊肉馆也就这个价。”
“这不写着今日开业打八折吗？算下来也就五十四文。”点菜的那人笑道，“要是不好吃，也就一回事儿。”
这么一说也有理。
另外那人想了想，便也抬手点了一份：“我要羊肉焖饭。”
紧接着，铺里便响起此起彼伏的点菜声。
第36章
宋娇娘逐一记下菜品的编号，送进后头灶房里，啧啧称奇：“芝姐儿，你没看你爹那样，三言两语就把人给忽悠进来了。”
“旁边几铺子看着他的眼神，好似想扑上去咬两口一般。”
林芝闻言，登时一乐：“爹还有这等本事？我还不晓得呢。”
可惜手上正忙，否则她一定要去看个究竟。林芝想罢，扫了一眼菜单，先将米饭扣在盘里，而后摆上一筷子焯水的青菜，最后再舀起一勺事先准备好的茄丁肉燥盖在米饭上头。
剩下的部分则交给宋娇娘，她先将盖浇饭放在托盘上，而后舀起一勺汤盛入碗里，再夹了一筷子小菜放入碟中，最后端着托盘走向前面堂屋：“客官，您的茄丁肉燥饭来了！”
“好快的速度！”
“您的肉沫豆腐盖浇饭来了！”
“客官，米饭和汤都可以续，有需要尽管说！”
随着宋娇娘送上的盖浇饭逐渐增多，铺里的香味也渐渐浓郁起来。坐在等候的食客频频回首，看向先拿到盖浇饭的食客。
那点了茄丁肉燥盖浇饭的差役嗅着香味，望着上头油汪汪的茄丁肉沫，不由自主地咽了一下口水。
切成小块的茄丁，每一块都裹着肉粒和酱汁，就着米饭放入口中，软烂得仿佛入口即化，味道醇厚得教人双眼冒光。
他尝了一口就停不下来，就着酱汁将米饭扒得干干净净。等把盘里的饭菜扫荡得干干净净，他才开始可惜自己吃的速度太快，没能好好品尝品尝味道。
这人遗憾归遗憾，方才发现放在手边的小菜和汤。这两样配菜看似普通得紧，故而他一开始都没注意，如今才端起来舀了一勺尝尝。
刚刚放入嘴里，他便瞪大了眼睛：“好鲜的汤！”
